Vetcellen met overgewicht maken mensen ziek

Overgewicht: Membranen van vetcellen bepalen gezondheidsrisico's

12/06/2011

Zwaar zwaarlijvigheid, dat wil zeggen obesitas, kan ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben. Een Finse tweelingstudie analyseerde de effecten van lichaamsvet op de gezondheid, met de nadruk op het zogenaamde metabool syndroom.

Overgewicht wordt beschouwd als een cruciale risicofactor voor verschillende ziekten. is bijzonder gevaarlijk voor zwaarlijvige mensen, terwijl de zogenaamde metabool syndroom gekenmerkt door obesitas, hoge bloeddruk (hypertensie), insuline resistentie (type II diabetes episode) en veranderde Bluttfettwerte (dyslipidemie) is geïdentificeerd. Onderzoekers van het technisch onderzoekscentrum van VTT in Finland hebben nu het werkingsmechanisme ontcijferd, dat een verhoogd percentage lichaamsvet van het voorkomen van het metabool syndroom bevordert..

In de langetermijnstudie van 21 Finse tweelingparen, waarvan één met overgewicht, analyseerden onderzoekers van het technisch onderzoekscentrum van VTT in Finland de effecten van lichaamsvet op de gezondheid. Het verband met het optreden van het metabool syndroom vormde een brandpunt van het onderzoek. De onderzoekers ontdekten dat de individueel variabele adaptieve capaciteit van het vetcelmembraan een sleutelrol speelt in overgewicht en obesitas gerelateerde gezondheidsschade. In een volgende stap hopen de onderzoekers nu het aanpassingsvermogen van het membraan van de vetcellen te kunnen beïnvloeden, omdat ze in hun onderzoek een gen hebben ontdekt dat de transformatie van het celmembraan veroorzaakt..

Verschillende membraanstructuur in overgewicht en nominaal gewicht
Volgens de onderzoekers van het VTT Technical Research Center in Finland zijn veranderingen in vetcellen de basis voor de negatieve gevolgen voor de gezondheid van overgewicht en obesitas. In hun onderzoek naar 21 paren Finse tweelingen hebben wetenschappers van VTT ontdekt hoe de veranderde vetcellen tot ernstige gezondheidsproblemen kunnen leiden. Eén focus van het onderzoek was de connectie met het metabool syndroom, dat wordt beschouwd als de belangrijkste risicofactor voor hart- en vaatziekten en hartaanvallen in Duitsland. Omdat de deelnemende identieke tweelingen waren uitgerust met dezelfde genetische samenstelling, konden genetische invloeden grotendeels worden uitgesloten. De onderzoekers ontdekten dat de membraanstructuur van vetcellen bij te dikke tweelingen significant anders was in vergelijking met hun slankere broers en zussen. Terwijl het dieet van zwaarlijvige tweelingen aanzienlijk lagere hoeveelheden van meervoudig onverzadigde vetzuren als hun broers en zussen, het aandeel van de onverzadigde vetzuren was hun vetweefsel onverwacht aanzienlijk hoger dan de slankere deelnemers aan de studie, rapporteren de onderzoekers in de online editie van het tijdschrift „PLoS Biology“.

Celmembranen bij mensen met obesitas worden geherstructureerd
Omdat de geïdentificeerde meervoudig onverzadigde vetzuren een significante invloed hebben op de membraanstructuur van vetcellen en bijdragen aan het vergroten van hun elasticiteit en doorlaatbaarheid, stellen de onderzoekers een hypothese op, „dat het een coping-mechanisme is“, met behulp waarvan de functionaliteit van het celmembraan moet worden gehandhaafd, zelfs met extreme uitzetting van de cellen. Hoewel de membraanstructuur van de te dikke en slanke tweeling fundamenteel anders was, konden de onderzoekers bij VTT geen verschillen in hun functionele capaciteit detecteren. Vanwege het toegenomen aandeel van onverzadigde vetzuren in de celmembranen, deze behouden ook hun functie in de zwaarlijvige, verklaarde de deskundigen. Maar complementaire analyses tonen aan dat het aanpassingsvermogen van de cellen slechts tot op zekere hoogte kan worden gegarandeerd en dat de functionaliteit van het membraan uiterlijk bezwijkt bij het begin van het metabool syndroom, rapport Matej Orešič van het VTT Technical Research Center van Finland en collega's.

Omega-6-vetzuren bevorderen het ontstaan ​​van ontstekingen
Hoewel geen metabool syndroom van de onderzochte obese tweeling had ontwikkeld, maar de overmatige of onjuiste voedselinname werden gevormd meer vet bekleding aan de benen, heupen, buik en billen - overtollige voedingsstoffen werden opgeslagen in de vetcellen van het lichaam. Onder andere bepalen de lipiden die zich in de celmembranen bevinden de doorlaatbaarheid en de aanpasbaarheid van het membraan. Hoe hoger het aandeel meervoudig onverzadigde vetzuren in de membraanstructuur, hoe hoger de doorlaatbaarheid. Volgens de onderzoekers van de VTT moet echter een onderscheid worden gemaakt tussen de verschillende onverzadigde vetzuren. Ofschoon de functionaliteit in de celmembranen van overgewicht te onderhouden met het verhoogde gehalte aan omega 6-vetzuren, maar de omega-6-vetzuren zijn beurt leiden tot een aanzienlijk deel van de negatieve gevolgen voor de gezondheid van obesitas, de onderzoekersrapport VTT. In tegenstelling tot omega-3-vetzuren in de celmembranen van personen met een normaal gewicht, fungeren omega-6-vetzuren in het menselijk lichaam als boodschappers die een afweerreactie veroorzaken. Dit bevordert de ontsteking in het lichaam - vooral in vetweefsel - wat op zijn beurt verdere gezondheidsproblemen kan veroorzaken, schrijft Matej Orešič en collega's.

Individuele verschillen in de membranen van vetcellen
Volgens de onderzoekers zijn er significante individuele verschillen in de reactie van vetcellen op verhoogde voedselinname. „We denken dat het waarschijnlijk is dat de celdrempel genetisch bepaald is“, legde de experts van de VTT uit. Zowel de herstructurering van de celmembraan en de maximale opslagcapaciteit van vetcellen verschilt van persoon tot persoon, die ook verklaren waarom sommige mensen met overgewicht belangrijke gezondheidsproblemen hebt opgenomen, terwijl anderen leven relatief zorgeloos met hun vet. Indien het membraan van vetcellen werken bijna volledige capaciteit, kan de vetcellen aanvaarden meer voedingsstoffen en de overmaat vet wordt opgeslagen in andere organen zoals spier, lever en pancreas. Lipidenmetabolismestoornissen zijn een van de gevolgen en de getroffenen bedreigen het langetermijnmetabolisme, meldt de experts. Dit gaat gepaard met luide verklaring door Kirsi H. Pietiläinen (Obesity Research Unit, Helsinki University Central Hospital), Antonio Vidal-Puig (Universiteit van Cambridge) en Matej Orešič tal van gezondheidsrisico's - vooral op het gebied van hart- en vaatziekten.

Voorkom herstructurering van het vetcelmembraan
Maar zelfs voordat de membranen van vetcellen hun grenzen bereiken, lijkt een herstructurering op het niveau van onverzadigde vetzuren plaats te vinden. Dit zal het internationale onderzoeksteam toelaten om Matej Ore te bezoekenšHoewel de functionaliteit van het membraan ondanks aanzienlijke expansie behouden blijft, bevordert de verhoogde omega-6-vetzuurconcentratie op zijn beurt weer het optreden van ontstekingen, vooral in het vetweefsel van het menselijk organisme. de „copingmechanisme “ brengt dus een serieus nadeel met zich mee: „Er zijn meer en meer ontstekingen“, die op hun beurt worden beschouwd als een belangrijke factor in de ontwikkeling van het metabool syndroom, verklaarde Matej OrešIC. De onderzoekers zijn daarom van mening dat het handhaven van een gezonde membraanstructuur van vetcellen van cruciaal belang is voor het minimaliseren van de gezondheidsrisico's van obesitas. Zelfs bij mensen met obesitas, moet het celmembraan overwegend omega-3-vetzuren bevatten in plaats van het gezondheidsbedreigende omega-6-vetzuur. Wat op het eerste gezicht nauwelijks beïnvloedbaar lijkt, kan binnenkort mogelijk zijn, volgens de onderzoekers van het VTT. Omdat Matej OrešAls onderdeel van hun onderzoek konden ič en collega's een gen identificeren dat een herstructurering van het celmembraan tot stand zou kunnen brengen. „Het grote nieuws is dat we het proces kunnen manipuleren“, de conclusie van de internationale onderzoeksgroep in de online editie van het tijdschrift „PLoS Biology“. (Fp)

Lees ook:
Darmtype cruciaal voor obesitas?
Obesitas kan kanker bevorderen
Baby's: flesjes verhogen het risico op overgewicht
Natuurgeneeswijze: berkenschors tegen overgewicht

Gerd Altmann / Dieter Petereit, Pixelio.de