Studenten met overgewicht worden weer slanker
Studenten worden weer slanker, zoals een wetenschappelijke studie liet zien
08/09/2011
Bijna elke dag lezen ouders en kinderen in de krant: studenten in Duitsland lijden steeds meer aan overgewicht of obesitas. Het is waar dat de prevalentie van obesitas de laatste 20 jaar snel is toegenomen. Volgens een studie door artsen van het Universitair Kinderziekenhuis in Ulm is het gemiddelde gewicht van basisschoolkinderen sinds 2008 lichtjes afgenomen.
Obesitas en obesitas behoren tot de grootste uitdagingen van westerse geïndustrialiseerde landen. Een belangrijke bijdrage aan dit feit is de voedingsindustrie, die voedsel en dranken produceert en promoot met tonnen suiker en kunstmatige smaken. Het grootste slachtoffer van deze ongebreidelde consumentisme zijn kinderen die worden geïndoctrineerd door de gedeeltelijke bestaande onwetendheid van de ouders en de invloed van reclame. Maar sinds enkele jaren is er een kritische houding ontstaan die niet langer kritiekloos tegemoet komt aan de voedingsindustrie en leidt tot een meer bewuste levensstijl. Deze trend wordt waarschijnlijk voortgezet in de opvoeding van kinderen. Sinds enkele jaren kunnen onderzoekers een positieve gewichtsontwikkeling bij kinderen vinden. Wetenschappers van de Universiteit van Ulm hebben in het dagboek „European Journal of Pediatrics“ publiceerde een uitgebreide studie over dit onderwerp. De conclusie: de kinderen in Duitsland zijn weer statistisch dunner.
3 procent minder overgewicht bij eerstejaarsstudenten
Als onderdeel van de studie onderzocht het team onderzoeker Dr. med. Anja Moß de gewichts- en groottegegevens van meer dan 600.000 kinderen die in heel Duitsland zijn ingeschreven. De gegevens zijn afkomstig uit de resultaten van college toelatingsexamen van de school ingang van 2008. De vergelijkbare cijfers over de resultaten van recente studies van school beginners uit 2004. geserveerd geheel, het onderzoeksteam in staat was om vast te stellen dat het percentage kinderen met overgewicht is gedaald met ruim 3 procent. Deze significante verandering werd gedetecteerd in 14 van de 16 federale staten. Alleen in de deelstaten Rheinland-Pfalz en Baden-Württemberg was er sprake van een bijna onbelangrijke toename van het gemiddelde gewicht.
De wetenschappers willen hun resultaten niet verkeerd begrijpen. De positieve ontwikkeling betekent immers niet, „dat we onze inspanningen om overgewicht en obesitas te voorkomen kunnen stoppen“, zoals de specialist in pediatrie Martin Wabitsch uit Ulm benadrukte. Want ondanks de aangegeven afname „De cijfers van studenten met overgewicht en obesitas in Duitsland blijven op een hoog niveau. "Zoals de kinderarts uitlegde.
In Bremen en Thüringen de zwaarste eerste klassers
In de deelstaten Bremen en Thüringen is 11,9 procent van alle landen met overgewicht in de leerplichtige leeftijd. Gevolgd door Bayern met een aandeel van 8,6 en Brandenburg met 8,5 en Saksen met 8,4 procent. Een groot aantal zwaarlijvige kinderen wordt geregistreerd in de deelstaten Saarland en Thüringen, elk met 5,1 procent. Hoewel het aandeel zwaarlijvige kinderen in Brandenburg en Saksen relatief hoog is, is het aandeel zwaarlijvige kinderen met 3,3 procent elk laag. Zelfs in Beieren is het percentage zwaarlijvige eerste klassers ondanks het relatief hoge aandeel nog altijd 3,4 procent „normaal overgewicht“ laag op 3,4 procent.
Trendomkering mogelijk door verkenningsinspanningen
Waarom een trendomkering herkenbaar is, kunnen de onderzoekers alleen maar raden. „We weten niet waarom we een daling in gewicht bij eerstejaars zagen“, Studiedirecteur Moss zei. Maar: "Een verhoogd bewustzijn van obesitas en de educatieve inspanningen van artsen en beroepsorganisaties dragen waarschijnlijk bij." Of deze aanname juist is, kan men alleen maar verdere studies onderstrepen. Of de preventiecampagnes hebben geleid tot „Minder kinderen worden dik, kunnen niet worden afgeleid van de bestaande gegevens“.
Gevolgen voor de gezondheid
Obesitas en obesitas (overgewicht met ziekte) al op jonge leeftijd kan fatale gevolgen hebben voor de gezondheid. Het risico op het ontwikkelen van hoge bloeddruk, diabetes, rugpijn en andere orthopedische aandoeningen neemt enorm toe. Zwaarlijvige kinderen worden vaak sociaal benadeeld en gepest door andere kinderen. Dergelijke mentale factoren geven de voorkeur aan depressie. „Dan begint een ware vicieuze cirkel, zegt afgestudeerde pedagoog Gritli Bertram uit Hannover. „Uit frustratie eten de meeste kinderen zelfs meer“. Hoewel de meeste ouders en kinderen weten, „dat ze meer moeten bewegen, beter moeten eten en hun gedrag moeten veranderen, maar ze kunnen het gewoon niet redden, "zegt Anja Moß.
Vanaf wanneer overtollig gewicht als zodanig wordt gedefinieerd, debatteren de experts erover. De Wereldgezondheidsorganisatie zegt dat er drie gewichtscategorieën zijn. Voor de meeste schoolartsen en medische verenigingen is deze classificatie een belangrijke oriëntatie. Ondergewicht is een body mass index (BMI) van minder dan 18,5. Wie een BMI tussen 18,5 en 24,9 heeft, wordt als normaal gewicht beschouwd. Een BMI van meer dan 25 wordt beschouwd als overgewicht en van een BMI 30, artsen spreken van obesitas of obesitas. Van een massale obesitas spreekt men van een waarde van 40.
De BMI wordt aan de ene kant berekend op basis van leeftijd, lichaamsgewicht en lengte in meters. Bijvoorbeeld: een persoon met een lengte van 160 cm en een gewicht van 60 kg heeft een BMI van 23,4. Berekend: 60 kg tot (1,6 m) 2 = 23,4 BMI. Als de persoon tussen 19-24 jaar oud is, bevindt de BMI zich in het ideale bereik. Deze berekeningsbasis is echter alleen van toepassing op volwassenen. Voor kinderen zijn er weer heel andere grondbeginselen van toepassing. Omdat bij kinderen de bepaling van waarden continu verandert door leeftijd en geslacht. Daarom wordt de BMI hier geregistreerd door middel van een uniforme groeicurve, die vervolgens wordt vergeleken met het gewicht van de peers. Zo konden de wetenschappers tijdens het onderzoek een verdeling van ideaal gewicht, zwaarlijvigheid en obesitas vaststellen. Volgens statistische gegevens is overgewicht aanwezig wanneer 90 procent van de kinderen van dezelfde leeftijd en hetzelfde geslacht een lagere BMI hebben. Als het kind een hoger gewicht heeft dan 97 procent van de leeftijdsvergelijkende vergelijkingsgroep, is er al sprake van obesitas.
Ommekeer ook in andere industrielanden
Er is ook een lichte trendomslag in de VS. Een team van onderzoekers van het National Center for Health Statistics in Hyattsville had onderzochte gegevens van meer dan 4000 kinderen en adolescenten, evenals 5.555 volwassenen. Nogmaals, de enquêtes uit 2008. De wetenschappers komen naar Katherine Flegal kwam tot de conclusie dat ten minste de zwaarlijvigheid in de Verenigde Staten niet langer significant toeneemt. Echter, 9,5 procent van de kinderen jonger dan 14 en 18 procent van de Amerikaanse adolescenten heeft overgewicht. In andere geïndustrialiseerde landen, zoals Frankrijk, Denemarken, Zweden en Australië bleek vorige studies hebben aangetoond dat de toename van obesitas probleem in eerste instantie wordt gestopt. De cijfers laten zien dat het probleem nog steeds massaal bestaat, maar in ieder geval niet verder gaat.
Of de classificatie van obesitas of obesitas er nu nog steeds is, wordt verder in professionele kringen krachtig beargumenteerd. Recente gezondheidsgerelateerde analyses hebben aangetoond dat licht overgewicht u niet direct ziek maakt. Sommige artsen beweren dat een paar pond teveel de levensverwachting verhoogt en ook minder ziek maakt. Maar zelfs dergelijke studies moeten met de nodige voorzichtigheid worden behandeld, omdat een algemeen oordeel over de individuele toestand van de mens nauwelijks mogelijk is. Iedereen die in de kindertijd nog een paar kilo meer heeft, kan op latere leeftijd nog steeds van normaal gewicht zijn. "Iedereen die op de leeftijd van drie of acht jaar licht overgewicht heeft, is misschien weer terug met de volgende groeispurt", zegt Anja Moß. Bij obesitas is de mening van de wetenschappers echter duidelijker: dit is absoluut schadelijk voor de gezondheid, zoals de onderzoeker denkt. (Sb)
BMI-tabel
De BMI is afhankelijk van de leeftijd. De tabel laat zien welke BMI-waarden geldig zijn voor verschillende leeftijdsgroepen volgens de aanbevelingen van de WHO:
19-24 jaar / BMI: 19-24
25-34 jaar / BMI: 20-25
35-44 jaar / BMI: 21-26
45-54 jaar / BMI: 22-27
55-64 jaar / BMI: 23-28
vanaf 64 jaar / BMI: 24-29
Lees ook:
Ongezond dieet in de Duitse klinieken
Obesitas is een wereldwijde epidemie geworden
Gezondheid: overgewicht door een virusinfectie?
Het risico op astma neemt toe als gevolg van obesitas
Obesitas verhoogt het risico op dementie
Met neusspray tegen overgewicht?
Afbeelding: Gerd Altmann