Betere gierst in plaats van maïs en bonen

Betere gierst in plaats van maïs en bonen / Gezondheid nieuws
Millet in plaats van maïs en bonen: klimaatverandering dwingt Afrika van richting te veranderen
De klok tikt - vooral in Afrika. Op sommige plaatsen is er niet veel tijd meer om landbouwpraktijken aan te passen aan veranderende klimatologische omstandigheden om knelpunten in voedsel te voorkomen. Wetenschappers van de Universiteit van Bonn hebben nu de behoefte aan actie gespecificeerd als onderdeel van een studie.
Landen zoals Niger, Senegal of Gambia, die zich in de buurt van en ten zuiden van de Sahara bevinden, zouden daarom onmiddellijk moeten beginnen met de omschakeling van hun voedselproductie. Landen iets verder van de Sahara-gordel, zoals Tanzania, Namibië en Botswana, hebben ongeveer tien jaar om maïs-gestreste gewassen om te zetten, volgens wetenschappers.

Millet in plaats van rijst. Afbeelding: kuvona - fotolia

Het probleem: in veel van deze landen wordt veel maïs traditioneel geconsumeerd en dienovereenkomstig gekweekt. Het zal daarom enige tijd duren om de bevolking en de boeren ervan te overtuigen om over te schakelen naar minder waterintensieve gierst- of sorghumkweek en de consumptie ervan. Angola, Zuid-Afrika en Oeganda zouden tot het midden van de eeuw kunnen overgaan van de voorheen populaire bonen naar andere, droogtetolerante gewassen.

Dus het is tijd om niet alleen te zorgen voor het vertragen van de klimaatverandering, maar ook om concrete aanpassingsstrategieën te ontwikkelen als hele regio's hun bestaansmiddelen niet mogen verliezen. Tegen het einde van de eeuw zal het gewaspotentieel van drie belangrijke hoofdvoedingsmiddelen kelderen: tot 30 procent van de maïs- en bananenteeltgebieden en tot 60 procent van de bonengebieden zullen worden beïnvloed, aldus de onderzoekers. Een probleem kan zijn dat dit proces zeer langzaam verloopt. Een tweede punt is het moeilijk te implementeren landbouwadvies vanwege de wijdverbreide kleinschalige landbouwstructuren. (Friederike Heidenhof, hulp)