BfArM waarschuwt voor Red Rice voedingssupplementen

Het Federaal Instituut voor Geneesmiddelen en Medische Hulpmiddelen (BfArM) waarschuwt opnieuw voor de consumptie van "Rode Rijst" -producten (rode rijst) met het ingrediënt Monakolin K. Producten met een dagelijkse dosis van 5 mg Monakolin K moeten als geneesmiddelen worden geclassificeerd.

Rode rijst in focus van de medici. Afbeelding: © nast7 - fotolia

Rode rijst "Rode rijst" is een fermentatieproduct van gewone rijst, behandeld met een schimmel van rode schimmel van voedselkwaliteit. Het wordt traditioneel gebruikt in Azië voor de behandeling van klachten van het maagdarmkanaal en het cardiovasculaire systeem, en als kleurstof, kruidenmiddel en conserveermiddel voor vis, varkensvlees, tofu, rijstwijn en gevogelte. Ook in Europa zijn Red Rice-producten verkrijgbaar als voedingssupplement.

De Monascus purpureus rijst bevat, onder andere, Monakolin K, identiek aan het geneesmiddel lovastatine, dat, net als commerciële statines, de cholesterolsynthese in de lever remt. Daarom kunnen rode rijstpreparaten hetzelfde effect hebben als geneesmiddelen die lovastatine bevatten. In studies met verschillende Red Rice-producten is al een significant farmacologisch effect aangetoond bij doses van 5 mg of meer per dag.

Monakolin K zelf kan veel ongewenste bijwerkingen veroorzaken, zoals schade aan de skeletspieren en leverbeschadiging. Het innemen van deze supplementen en cholesterolverlagende medicijnen kan dus leiden tot bijwerkingen zoals spierbeschadiging. (Pm)