Deze huishoudelijke apparaten zijn vaak besmet met resistente bacteriën

Hoe groot is de kiembelasting in wasmachines en vaatwassers?

Vaak op de loer liggen in uw eigen huishoudelijk gevaarlijke ziektekiemen. Sponzen en ruitenwissers die gedurende een langere periode worden gebruikt, kunnen bijvoorbeeld echte kiemen vormen. In een recente studie aan de faculteit Life Sciences van de Rhein-Waal hogeschool, werden wasmachines en vaatwassers van particuliere huishoudens onderzocht op antibioticaresistente bacteriën.

Hoewel kiemen van wasmachines en vaatwassers geen direct gevaar voor de gezondheid zijn, "moet men er ook iets aan doen", aldus de aankondiging van de Rhein-Waalhogeschool. In samenwerking met het medische zorgcentrum Stein en collega's uit Mönchengladbach, wetenschappers van de faculteit Life Sciences van de Universiteit van Rhein-Waal, hebben huishoudelijke apparaten getest op antibioticaresistente bacteriën. Volgens de onderzoekers kan er bijvoorbeeld een risico ontstaan ​​als alleen programma's met lage temperaturen worden gebruikt.

Geen MRSA-kolonisatie gedetecteerd

Volgens de wetenschappers waren naast methicilline-resistente Staphylococcus aureus-stammen (MRSA) ook de zogenaamde beta-lactamasen (enzymen gevormd door bacteriën) de focus van het onderzoek. Deze enzymen vormen een probleem omdat ze verschillende antibiotica zoals penicillines of carbapenems kunnen vernietigen en ondoeltreffend maken. Gelukkig waren volgens de onderzoekers in de wasmachines en vaatwassers geen MRSA detecteerbaar. In de huishoudelijke apparaten werden echter vaker dan verwacht nederzettingen gevonden met bèta-lactamase-vormende micro-organismen.

Beta-lactamasen in de meeste huishoudelijke apparaten

Van de populaties van bètalactamasen was ongeveer 96 procent van de vaatwassers aangetast en 79 procent van de onderzochte apparaten waren wasmachines, aldus de onderzoekers. In hoeverre de wasprocessen de resistente kiemen beïnvloeden, onderzochten de wetenschappers in een volgende stap, waarin ze testweefsels van katoen testten met niet-resistente en resistente bacteriestammen in de apparaten. Deze werden in wassingen gewassen met en zonder geactiveerd zuurstofbleekmiddel en bij temperaturen tussen 20 en 50 graden Celsius.

Bij hogere temperaturen worden bijna alle ziektekiemen gedood

De evaluatie van de wasbeurten toonde aan dat bij hogere temperaturen de besmetting door de kiemen was geëlimineerd tot bijna 100 procent - zowel in de resistente pathogenen als in de gewone kiemen. Over het algemeen was de reductie van de resistente bacteriën echter iets lager, rapporteren de onderzoekers. "Antibioticaresistente bacteriën kunnen de gebruikelijke wasomstandigheden beter weerstaan ​​dan niet-resistente soorten, maar hogere temperaturen en het gebruik van reinigingsmiddelen met zuurstofbleekmiddel kunnen deze bacteriën veilig verwijderen," zei professor. Dirk Bockmühl, hoogleraar Hygiëne en Microbiologie aan de Rhein-Waal Hogeschool en hoofd van de studie.

Ten minste 40 graden Celsius geadviseerd

Hoewel "de resultaten op geen enkele manier een direct gezondheidsrisico van huishoudelijke apparaten suggereren, is het zinvol om wasmachines en afwasmachines regelmatig te reinigen en niet alleen om programma's met lage temperaturen te gebruiken", benadrukt professor Bockmühl. Vooral in huishoudens met zuigelingen of verwanten die zorg nodig hebben, wordt het ook aanbevolen om regelmatig wasprogramma's van ten minste 40 graden Celsius te gebruiken in combinatie met poedervormige of parelvormige reinigingsmiddelen voor zwaar gebruik in de wasmachine.

Vaatwassers vanuit hygiënisch oogpunt de beste keuze

Volgens de onderzoekers bieden bijna alle programma's die worden gebruikt in vaatwassers een veilige bescherming tegen ziektekiemen. Vooral wanneer hygiënisch kritisch voedsel zoals rauw vlees werd bereid, was de vaatwasser de beste keuze voor serviesgoed en bestek, dat in contact kwam met deze voedingsmiddelen, zegt prof. Bockmühl. (Fp)