Korting op mineraalwater beter dan kostbare merken

Mineraalwater van discounters is vaak beter dan de premiummerken

28.07.2011

Goedkoop mineraalwater uit de supermarkt is volgens een recente studie van „Stiftung Warentest“ smaakt vaak beter dan de dure edelstenen. Bij het analyseren van 30 soorten mineraalwater (tien merken, 20 eigen merken van supermarkten), komen de testers tot de conclusie dat de goedkope discountmerken vaak een hogere kwaliteit hebben dan de dure concurrerende producten.

Al met al was het mineraalwater dat door Stiftung Warentest werd onderzocht perfect voor wat betreft het gehalte aan verontreinigende stoffen en microbiologische verontreiniging „Stiftung Warentest“. Maar qua smaak konden er vrij grote verschillen worden gevonden, rapporteren de testers. Het laaggeprijsde mineraalwater uit de supermarkt deed het onverwacht goed, terwijl de dure premiummerken qua smaak nogal laag scoorden. Zelfs voor slechts 13 cent per fles zijn de huidige onderzoeksresultaten een kwalitatief en smakelijk product „goed“ Mineraalwater aangeboden in de supermarkt.

Korting op mineraalwater onverwacht goed
Hoewel de discount-mineraalwaters onverwacht goed presteerden, waren de tot 1.80 euro dure premiummerken grotendeels teleurgesteld „Stiftung Warentest“. De enige ongeveer 13 cent per liter natuurlijk koolzuurhoudend koolzuurhoudend water uit verschillende supermarktketens was sensorisch dan „goed“ en hebben een perfecte microbiologische kwaliteit, dus een van de testresultaten. Onder de goedkope mineraalwatersoorten van de supermarkten in het huidige onderzoek „goed“ knippen dat geteld „Classic Water“ van Aldi Nord, die wordt gewonnen uit de bronwaterbron van goede bron Duisburg „Aqua Culinaris Classic“ van Aldi South, „Goede en goedkope klassieker“ van Edeka, de „Classic Water“ Kaufland, Lidl, Netto en Norma en gebotteld in de Noé-Quelle in Erftstadt „Elite Classic“ van cent. Zelfs met de dure mineraalwatermerken hadden de testers meestal te klagen over de smaak weinig. Zo ontvangen „Adelholzener Classic“, „Appolinaris Classic feinperlig“, „Biocrystal Classic Biomineral Water“, „Franken Brunnen Spritzig“, „Gerolsteiner Sprudel“, „Rhönsprudel Original“, „Römerquelle tintelingen“ en „Vilsa Fountain Classic“ smaak ook de rating „goed“.

Drie edelstenen krijgen de smaak „gebrekkig“
Er zijn echter enkele dure mineraalwatervariëteiten geproefd als onderdeel van het huidige onderzoek „gebrekkig“ beoordeeld. Dus dat was ongeveer 1,8 euro per fles „ S.Pellegrino Frizzante“ evenals dat „Vöslauer tintelt“ (ongeveer 79 cent per fles) de smaak in de smaak „gebrekkig“. Volgens de testers smaakten de premiummerken duidelijk van acetaldehyde, dat wordt geproduceerd tijdens de productie van de PET-flessen. Hoewel dit geen gezondheidsrisico inhoudt, kan het water slechts sensorisch zijn met één „gebrekkig“ worden geëvalueerd, rapporteert het „Stiftung Warentest“. In het kader van het huidige onderzoek waren ook de dekselpakkingen van geplastificeerd PVC voor mineraalwater aanleiding tot kritiek „Bio“-Markering. Volgens de testers zijn zowel de goedkope discountmerken als de dure soorten mineraalwater aan alle grenswaarden voor stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid voldoen, en al het onderzochte mineraalwater was ook microbiologisch perfect, volgens de resultaten van de „Stiftung Warentest“. Op het merk „Appolinaris“ van de provider „Coca Cola“ Echter, de onderzoekers ontdekten in alle vijf de onderzochte flessen een kiem, waarvan het voorkomen in het mineraalwater moet worden verduidelijkt door de leverancier, aldus de testers. De bacteriën zijn echter onschadelijk voor de gezondheid.

Nauwelijks mineraalgehalte in het mineraalwater
Twijfel maar wettelijk beveiligd volgens de verklaring van „Stiftung Warentest“ ook het lage minerale gehalte van het onderzochte mineraalwater. Zo hadden slechts drie van de dertig onderzochte mineraalwaters een significant mineraalgehalte: „Appolinaris“, „Gerolsteiner“ en het echte merk „Tip Klassiek“. Vooral weinig mineralen bevatten „Adelholzener“, „RhönSprudel“ en veel van het korting-mineraalwater. Aangezien de wet vereist dat mineraalwater een minimale hoeveelheid mineralen bevat (1000 milligram mineralen per liter) maar al in 1980 werd teruggetrokken, geeft het lage gehalte aan mineralen geen aanleiding tot „ontoereikend“ Beoordeling, zei de „Stiftung Warentest“. Over het algemeen had elk tweede mineraalwater in het huidige onderzoek weinig mineralen en kwam het in dit opzicht ongeveer overeen met het regionale leidingwater. (Fp)

Lees ook:
Drinkwater vaak verontreinigd met ziektekiemen
Helpt om water te drinken tijdens het afvallen?
Luxe water VOSS is leidingwater?

Beeld: Sigrid Rossmann