Dieet Slim door 12-uurs regel?
Dieet: Slank door regel van 12 uur?
2014/08/12
Er zijn genoeg gezondheidsredenen om te willen afstaan van overtollige kilo's. Vooral in de kersttijd accumuleert door glühwein, peperkoek en koekjes veel "hip goud". Experts argumenteren voor jaren over welke diëten beter werken. Maar een nieuwe studie komt tot de conclusie dat het niet uitmaakt wat, maar wanneer het wordt gegeten.
Tijdens de kerstperiode verzamelt zich veel hip goud
Gezien het feit dat overgewicht of obesitas kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk en een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, zoals een hartaanval, zijn er echt voldoende redenen om overtollige kilo's kwijt te raken. Vooral in de kersttijd stapelt zich op door glühwein, peperkoek, koekjes en gebraden veel hip goud. Velen proberen vervolgens opnieuw dunner te worden door middel van diëten. Maar de meeste van deze methoden zijn niet geschikt voor dagelijks gebruik en experts beweren hoe dan ook al jaren, welke vorm van voeding de beste is. Volgens een nieuwe studie maakt het niet uit wat er wordt gegeten, maar wanneer.
Bestudeer met muizen
Een onderzoeksteam rond Dr. Satchidananda Panda van het Salk Institute in Californië ontdekte dat het lichaam extra vet en calorieën verbrandt wanneer het binnen een bepaald tijdsbestek wordt ingenomen. Voor de studie gebruikten de onderzoekers 400 muizen op verschillende voedingsplannen: sommige van de dieren kregen een vet- of vetrijk dieet. Anderen kregen een suikerarm dieet en anderen kregen een uitgebalanceerd dieet of kregen verschillende tijdvensters.
12-uursregel toont effect
Het bleek dat de knaagdieren, die hun voedsel alleen in een tijdvenster van negen tot twaalf uur mochten meenemen, in totaal magerder bleven dan de muizen, die 24 uur lang dezelfde hoeveelheid voedsel hadden mogen consumeren. En zelfs de dieren die 24 uur per dag in het weekend mochten eten, maar tijdens de week teruggingen naar de maximale 12-uursregel, zetten minder in dan degenen die altijd voedsel beschikbaar hadden. Zoals het artikel verder zegt, namen dieren met overgewicht zelfs af op dit principe.
Niet elke tijd van de dag geschikt om te eten
Nieuw is het idee om alleen binnen een bepaalde periode te eten, niet. Er zijn bijvoorbeeld dieetbenaderingen die alleen suggereren dat je tot een bepaalde tijd gaat eten. Voedingsdeskundigen benadrukken bovendien keer op keer dat niet elke dag geschikt is om te eten. Als het 's avonds laat wordt gevoerd, is het voedsel zwaar in de maag omdat het al in de slaapmodus is geschakeld. Dergelijke diëten moeten echter met de nodige voorzichtigheid worden behandeld. Zelfs als dit helpt om de calorie-inname te verminderen, blijft het belangrijk wat wordt verbruikt gedurende de resterende twaalf uur. Met pizza, friet en pasta kunnen degenen die willen afvallen snel in een ongezonde vicieuze cirkel terechtkomen.
Verder onderzoek gepland
Dit betekent dat er onder andere aandacht moet worden besteed aan een gebalanceerde inname van vitamines. Bovendien kan langdurig vasten leiden tot moeilijk te beheersen hongeraanvallen. Verder, in de bijdrage van „RP Online“ wees erop dat de studieresultaten bij muizen niet rechtstreeks op mensen kunnen worden overgedragen. De Amerikaanse wetenschappers weten dit ook en plannen nader onderzoek om te laten zien wat de 12-uursregel eigenlijk betekent voor gewichtsverlies bij mensen. (Ad)
Afbeelding: BirgitH