Dieetstudie Wie meer staat, neemt meer af
Het calorieverbruik neemt toe als je staat
In de wereld van vandaag bewegen mensen vaak niet genoeg en brengen te veel tijd door met zitten. Dit komt vooral door hun werk en hun gewoontes thuis, bijvoorbeeld wanneer ze hun tijd voor de tv doorbrengen. Onderzoekers hebben nu ontdekt dat als mensen zes uur per dag in plaats van zitten blijven, dit op de lange termijn tot gewichtsverlies zal leiden.
Mayo Clinic-wetenschappers hebben in hun recente onderzoek gevonden dat langdurig staan per dag bijdraagt tot gewichtsvermindering. Ook nemen de problemen met rugpijn af. De experts publiceerden hun bevindingen in het Engelstalige tijdschrift "European Journal of Preventive Cardiology".
Veel mensen willen afvallen of lijden aan rugpijn. Meer over staande leads, volgens een recente studie, dat mensen meer calorieën verbranden en rugpijn wordt vermeden of verminderd. (Foto: Picture-Factory / fotolia.com)Kantoormedewerkers zitten soms tien tot elf uur per dag
Wanneer mensen op kantoor werken, brengen ze hun tijd meestal daar door. Na het werk gaat dit gedrag vervolgens verder. Een Duitse kantoormedewerker kan dus dagelijks tien of elf uur komen, die hij zittend doorbrengt. Dit heeft niet alleen een negatief effect op de rug, maar heeft ook een impact op het gewicht van de getroffenen.
46 procent van de werkende bevolking in Duitsland is overwegend aan het werk
In de afgelopen jaren is zitten geïdentificeerd als een belangrijke factor in de epidemie van obesitas, hart- en vaatziekten en diabetes, verklaart studie auteur Dr. Francisco Lopez-Jimenez. Uit onderzoek is bijvoorbeeld gebleken dat veel Amerikaanse volwassenen meer dan zeven uur per dag zitten. Het bereik in de Europese landen bedraagt ongeveer tussen 3,2 uur en 6,8 uur per dag. In 2016 werd in het gezondheidsrapport van DKV over dit onderwerp geconstateerd dat 46 procent van de werkende mensen overwegend aan het werk is.
De gegevens van 1.184 deelnemers werden geëvalueerd voor het onderzoek
De Mayo Clinic-studie is de eerste systematische review waarbij gebruik wordt gemaakt van een meta-analyse (waarbij gegevens uit meerdere onderzoeken worden gecombineerd) om te beoordelen of het staan bij volwassenen meer calorieën verbrandt dan zitten. De onderzoekers analyseerden in totaal 46 onderzoeken met 1.184 deelnemers. De deelnemers aan de studie waren gemiddeld 33 jaar oud, met een gemiddeld gewicht van 65 kilogram.
Door te blijven staan, zouden mensen in vier jaar ongeveer tien kilo kunnen verliezen
Wanneer alle beschikbare wetenschappelijke gegevens worden verzameld en geëvalueerd, tonen de resultaten aan dat meer calorieën worden verbrand terwijl ze staan dan wanneer ze zitten. Farzane Saeidifard van de Mayo Clinic. De onderzoekers berekenden dat het lichaam bij het staan 0,15 calorieën (Kcal) meer per minuut verbrand dan zittend. Dus als een persoon met een gewicht van ongeveer 65 kg zes uur per dag werkt in plaats van te zitten, kan hij of zij 54 calorieën (kcal) meer verbranden. Zonder een extra toename van de voedselinname zou dit betekenen dat de getroffenen binnen een jaar iets minder dan 2,5 kilogram afvallen. Over een periode van vier jaar zou dit betekenen dat de persoon ongeveer tien kilogram zou verliezen.
Staand verbrandt meer calorieën en verhoogt de spieractiviteit
Niet alleen verbrandt meer calorieën, het vereist ook extra spieractiviteit in het lichaam. Dergelijke verhoogde spieractiviteit vermindert de kans op hartaanvallen, beroertes en diabetes, Dr. Lopez-Jimenez. Sta ook sterk voor de rug en dit kan rugpijn verminderen. De positieve effecten van staan gaan dus veel verder dan gewichtsverlies, voegt de expert toe.
Lichamelijke activiteit beschermt tegen hartziekten
Staand langdurig in de houding staan kan voor de meeste volwassenen onaangenaam lijken, vooral als ze aan een bureau werken. Maar zelfs het halveren van de tijd zou grote gezondheidsvoordelen opleveren, zeggen de auteurs. Een transformatie van banen in de richting van standing zou daarom aanzienlijke voordelen kunnen opleveren. In de afgelopen jaren is de integratie van fysieke activiteit in het dagelijks leven bevorderd om een goede gezondheid te behouden en gewicht te verminderen. Het is ook bedoeld om het risico op een hartaanval en andere hartaandoeningen te verminderen Lopez-Jimenez.
Verder onderzoek is nodig
Andere studies zijn nodig om de gezondheidseffecten op lange termijn van vervanging van zitten door staan verder te onderzoeken, aldus het medische beroep. De zogenaamde niet-oefeningsactiviteit thermogenese, bekend als NEAT, richt zich op de dagelijkse calorieën die een persoon verbrandt tijdens normale activiteiten, niet tijdens inspanning. Staan is een van de componenten van NEAT. Het integreren van extra activiteit in onze dagelijkse routine zou op de lange termijn onze gezondheid kunnen verbeteren, legt auteur Dr. Lopez-Jimenez.
Mannen verbrandden ongeveer twee keer zoveel calorieën
De onderzoekers ontdekten ook in hun onderzoek dat calorie verbrand door staan ongeveer twee keer zo hoog was in mannen vergeleken met vrouwen. Dit komt waarschijnlijk door het effect van een grotere spiermassa bij mannen. Het verbranden van calorieën is evenredig met de spiermassa, die geactiveerd wordt bij het staan, leg de wetenschappers uit. (As)