Ontbijtgranen voor kinderen met veel suiker

Graanproducten voor kinderen: suikerbommen in plaats van een gezond ontbijt in ontbijtgranen

18/12/2012

Ontbijtgranen - vooral bij kinderen zijn de zogenaamde „granen“ erg populair en daarom vaak een integraal onderdeel van het familieontbijt. Maar zo gezond en rijk als deze op het eerste gezicht lijken, bij het kiezen van het „rechts“ Ouders moeten de kleintjes van naderbij bekijken. Zoals de marktcontrole van de consumentenorganisatie van consumentenorganisaties uit Berlijn heeft aangetoond, bevatten producten die voor kinderen zijn bestemd in de meeste gevallen bijna het dubbele van de hoeveelheid suiker in vergelijking met granen die voor volwassen consumenten worden verkocht..

Foodwatch voor consumentenorganisaties bekijkt 180 producten van dichtbij
foodwatch had 180 producten van zeven leveranciers voor kinderen en volwassenen voor deze controle onderzocht, waren er de grote, traditionele fabrikanten Nestlé, Kellogg's, Kölln en Wurzener, evenals de biologische bedrijven Dennree en de twee discounters Lidl en Aldi (Nord).

De test bracht verbazingwekkend en beangstigend tegelijk aan het licht: in alle producten voor kinderen significant meer suiker dan werd opgenomen in de Erwachsenenprodukten.Während bevattende producten voor volwassen consumenten gemiddeld 20 gram suiker per 100 g, werden gevonden in het graan voor kinderen zelfs 30g per 100 g product.

Ouders worden gedupeerd door de industrie
Dit resultaat is verrassend en, in principe, in schril contrast met wat fabrikanten ouders aanraden via reclame. Omdat 'producenten van kindervoeding bijzonder verantwoordelijk zijn', zegt Anne Markwardt, voedseldeskundige bij de consumentenorganisatie. De toevoeging van vitamines en het gebruik van volkoren granen zogenaamd gezonde producten worden gepresenteerd en dus de „Ouders en grootouders [...] beweren dat de suikerbommen in de muesli-look een uitgebalanceerd ontbijt zijn.“ bekritiseert Markwardt.

"De industrie is onverantwoordelijk voor de gezondheid van kinderen," zei de foodwatch-expert, in plaats van kinderen daadwerkelijk een gezond ontbijt te bieden, zouden fabrikanten een andere route kiezen - een die veelbelovend lijkt: "Meer suiker puur en op de verpakking kleurrijke stripfiguren en wedstrijden - dus maak de fabrikant zelfs kleine kinderen op hun suikervlokken. "

De eerste jaren van het leven bepalen de smaak
Omdat de smaak eigenlijk voornamelijk in de eerste levensjaren wordt gevormd. Degenen die al in het begin van een veel suiker aan hen die hebben genomen wordt gewoon gebruikt om de zoete smaak van voedsel en dranken in het latere leven - en zou in veel gevallen, zonder dat het met tegenzin. En natuurlijk, brengt risico's: Het is niet zonder reden obesitas is uitgegroeid tot een van de belangrijkste gezondheidsproblemen wereldwijd - vooral bij kinderen, zouden de aantallen gestaag hier stijgen: al 15 procent van de kinderen waren van de consumentenorganisatie gelden voor dit land als te dik, 6 procent zelfs als zwaarlijvig (zwaarlijvig).

Meer winst uit voedsel van gesuikerde kinderen
Maar gezondheidsbevorderende voedingsmiddelen kunnen minder geld verdienen. Voor de industrie zijn gesuikerde ontbijtgranen een lucratieve zaak, dus foodwatch, omdat de marges hier aanzienlijk hoger zijn dan in groenten en fruit.

Aldi en Nestlé zijn groot in de (suiker) sector
Het feit dat kinderen meer geld verdienen met hun suikerhoudende producten dan gezonde voedingsmiddelen lijkt te zijn ontdekt door de traditionele fabrikanten Nestlé en Aldi: gemiddeld is 35 gram suiker per honderd gram te vinden in kinderdiscounterproducten waarin voor volwassenen, aan de andere kant „alleen“ 20 gram. Bij Nestlé bevatten kinderproducten gemiddeld 32 gram suiker per honderd gram, tegenover 17 gram bij volwassenen. "Wie denkt dat zou al grote hoeveelheden suiker in de zogenaamd gezonde ontbijtgranen, heeft het mis: De suiker-leider van de test, kan de honingbijen door Wurzener te maken, die met 48 gram suiker per honderd gram vlokken juiste bom suiker."

Protest tegen Nestlé
Een dergelijke controle laat zijn sporen - en die op dit moment krijgt het grootste deel van de grootste voedingsbedrijf ter wereld, Nestlé te voelen: In een e-mail protest campagne, die draait op de homepage foodwatch, hebben meer dan 30.000 consumenten opgeroepen tot veranderingen in de recepten. En zo al in staat om een ​​klein succes op te nemen: Nestlé aangekondigd luid foodwatch te willen om het suikergehalte van de in Duitsland op de markt gebracht om kinderen vlokken terug te brengen van 2013 - tot een maximum van 28 procent.

Onrealistische projecten van de kant van de industrie
Voor foodwatch zijn dit echter slechts lege beloften - omdat 28 procent van de suiker nog steeds overeenkomt met het suikergehalte van veel cakes en taarten, dus de kritiek. Bovendien heeft Nestlé pas dit jaar een nieuw product op de markt gebracht, dat wederom een ​​immense hoeveelheid suiker heeft, namelijk 34%, verborgen in de „Kosmostars“.

Dientengevolge heeft voedsel marketeer Anne Markwardt, foodwatch expert, slechts één oplossing voor het probleem met overgezoete granen: „We hebben eindelijk een legale suikerlimiet nodig: alleen graanvlokken die maximaal 10 procent suiker bevatten, mogen op de markt worden gebracht.“ (Sb)

Lees ook:
Yoghurt, sesam en rijstolie verlagen de bloeddruk
Foodwatch: veel suiker in graanproducten voor kinderen
Schoolkinderen: meer kracht tijdens het ontbijt
Gestructureerde dagelijkse routine beschermt tegen overgewicht
Meer concentratie door gezond ontbijt
Veel kinderen gaan naar school zonder ontbijt
Elk derde kind heeft geen ontbijt

Afbeelding: Martina Friedl