Bevorder mentale geschiktheid door strikt dieet

Studie: kan mentale fitheid worden bevorderd door een strikt dieet?

12/21/2011

Volgens een recente studie zou een caloriearm dieet de mentale fitheid moeten bevorderen. Italiaanse wetenschappers toonden dit aan in een onderzoek met muizen die ongeveer 30 procent minder voedsel kregen. Verantwoordelijk voor mentale fitheid is een eiwitmolecuul dat wordt gestimuleerd door een laagcalorisch dieet. Wetenschappers hopen nu het molecuul te activeren, zelfs zonder een dieet te volgen met behulp van medicijnen.

Eiwitmolecuul voor een goede hersenfunctie wordt geactiveerd door een laagcalorisch dieet
Obese mensen lijden vaker aan dementie op oudere leeftijd dan mensen zonder gewichtsproblemen. Oorzaak kan een te caloriebeperkt dieet zijn. Volgens het Amerikaanse tijdschrift „Proceedings van de National Academy of Sciences, Italiaanse onderzoekers hebben ontdekt dat een laagcalorisch dieet het eiwitmolecuul CREB1 activeert, een molecuul dat verantwoordelijk is voor mentale fitheid en een lang leven.

Muizen reageren op verminderde hoeveelheden voedsel met betere cognitieve vaardigheden
Voor het onderzoek kregen muizen slechts 70 procent van hun gebruikelijke hoeveelheid voedsel toegediend. Door het CREB1-eiwitmolecuul te activeren, ontwikkelden de dieren betere cognitieve vaardigheden, later of meer werden zelden Alzheimer en minder agressief. Het verband tussen verminderde voeding en betere hersenfunctie is al enige tijd bekend bij onderzoekers, maar de oorzaak was onbekend. Onderzoeksauteur Giovambattista Pani speculeert nu dat eiwitmoleculen kunnen worden geactiveerd zonder een dieet met medicatie. De resultaten van de studie kunnen helpen bij het ontwikkelen van toekomstige therapieën om de veroudering van de hersenen te stoppen.

Maakt ongezond eten „dik en stom“?
Dat ongezonde voeding je vet maakt, is al lang bekend. Volgens de resultaten van de Italiaanse onderzoekers hebben onderzoekers, zoals de Amerikaanse neuroloog Marc Gordon, gesuggereerd dat zij hebben ontdekt waarom mensen met overgewicht eerder dementie hebben dan mensen zonder gewichtsproblemen.

Vroeg in het jaar concludeerden Amerikaanse wetenschappers in twee onafhankelijke onderzoeken dat er een directe relatie bestaat tussen obesitas en verminderde hersenfunctie. Verkeerd dieet in combinatie met obesitas kan hele hersenregio's doen krimpen, waardoor het eetgedrag verder verstoord wordt, rapporteren de wetenschappers.

Antonio Convit van Nathan Kline van het Institute for Psychiatry Research in New York en zijn collega's ontdekten dat personen met overgewicht een significante vermindering hadden in bepaalde belonings- en eetlustcentra in de grote hersenen, evenals aanzienlijke structurele schade. Terry Davidson van Purdue University in West Lafayette, Illinois, en zijn promovendus Scott Kanoski concluderen in hun onderzoek dat hersenbeschadiging en de daaropvolgende vicieuze cirkel in gang worden gezet door het verkeerde dieet. (Ag)

Lees over:
Ongezond dieet beschadigt de hersenen
Mechanisme van hersenontwikkeling gedecodeerd
Obesitas zorgt ervoor dat de hersenen krimpen

Afbeelding: Gerd Altmann, Pixelio.de