Gezonde voeding Luisteren naar het lichaam - Hoe werkt intuïtief eten?
De sportwetenschapper prof.dr. Ingo Froböse adviseert om intuïtief te eten. Dat wil zeggen, om te eten wat men nodig heeft om te eten, wanneer iemand honger heeft en stopt als iemand vol is.
Iedereen die zijn dieet radicaal verandert naar een laag caloriegehalte, kent onbedwingbare trek. Je let goed op vetarm, suiker of koolhydraten, en de drang naar chips, kebab of hamburger wordt groter, totdat je naar de snack rent en op zijn buik slaat.
Helpt intuïtief eten tegen onbedwingbare trek? (Afbeelding: JenkoAtaman / fotolia.com)Het gevoel verloren
Mensen met overgewicht zouden hun gezond gevoel voor de hoeveelheid voedsel die het lichaam nodig heeft verloren hebben. Deze kennis is intuïtief beschikbaar. Baby's huilen als ze honger hebben en kalmeren als ze vol zijn.
over stimuli
In westerse samenlevingen worden we voortdurend omringd door reclame voor voedsel en voedsel. Door deze constante stimulus verwarren we Apettit met honger.
Eet bewust
Intuïtief eten betekent bewust eten. Bij elke snack en overname kunt u bijvoorbeeld twee keer nadenken: heb ik dat echt nodig? Wil ik dat echt??
Verboden brengen niets
Medische mythen circuleren over ontelbare manieren om slank te worden. De meeste diëten mislukken echter op de lange termijn omdat ze gebaseerd zijn op verboden. De getroffenen dwingen zichzelf om zich aan deze regels te houden en uiteindelijk weer te eten zoals eerder.
Spul jezelf?
Intuïtief eten betekent niet dat je jezelf moet vullen, maar dat je de maaltijden moet eten die je kunt proeven en eten wanneer je honger hebt.
Werkt intuïtief?
Het is niet zo gemakkelijk met het intuïtieve eten. Zwaarlijvige kinderen hebben meestal een genetische band met meer eetlust. Ze voelen zich pas vol na grote hoeveelheden of helemaal niet. Mensen die gevoelig zijn voor dergelijke eetlust moeten dit actief tegengaan. De nieuwe gewoonten om ze niet eerst te moeten accepteren, moeten worden getraind.
Natuurlijke intuïtie?
Intuïtief eten gaat ervan uit dat het lichaam ons automatisch vertelt wat het nodig heeft. Dit is niet verkeerd, maar we reageren evolutionair op voedingsmiddelen die ons dik maken in overmaat.
Suiker en vet
Voor de vroege jagers-verzamelaars waren vetten en koolhydraten even waardevol als zeldzaam. Alleen fruit en honing leverden suikerbronnen, en de dieren in het wild en vette planten boden veel minder vetten dan het onuitputtelijke aanbod in de supermarkt.
Natuurlijke hebzucht naar junk food
Onze natuurlijke intuïtie zou in overeenstemming zijn met een hamburger met frietjes met een ijscoupe en room als toetje.
Ontkoppel de behoeften van over-stimulatie
Onze voorouders werden zelden blootgesteld aan overaanbod aan voedsel, vet en suiker. Daarom kunnen we niet eenvoudigweg vertrouwen op onze "intuïtie", maar moeten we eerst de signalen van het lichaam, dat honger suggereert of specifieke voeding vereist, scheiden van de al even "natuurlijke" drang naar suiker en vetten..
Weerspiegelde intuïtie
Het gaat dus niet om toegang krijgen wanneer het 'lichaam het zegt', maar om het weerspiegelen van de behoefte die het lichaam uitdrukt.
Intuïtie en "levenswijsheid"
Wanneer we de intuïtie als spontaan denken begrijpen, zijn er ook gevaren - zowel op elk ander gebied van het leven als bij het eten. Hersenonderzoek toont aan: geheugen, associatief denken, levenspatronen opgeslagen in de synapsen zijn beslist geen objectieve realiteit. Als bijvoorbeeld een gegrilde kip met gebakken aardappelen en spek ons een gevoel van welzijn geeft, omdat we er prachtige ervaringen uit onze kindertijd mee hebben, doet het ons lichaam niet goed.
Graaf calorieën
We kunnen alleen op onze intuïtie vertrouwen als we eerder een gezond eetpatroon hebben aangenomen. De harde waarheid is dat als we onder onze precies berekenbare calorielimiet blijven, we afnemen, terwijl we deze overschrijden, nemen we toe. Om obesitas te verminderen, is het daarom belangrijk om doelgerichter en minder te eten. (Dr. Utz Anhalt)