Gezondheid met Pasen Hoeveel eieren mogen kinderen na Pasen opeten?

Gezond Pasen: Hoeveel eieren mogen kinderen een dag eten

Voor Pasen zijn er in de meeste Duitse huishoudens kleurrijk beschilderde eieren. Vooral kinderen kunnen het vaak niet laten. Kippeneieren bevatten niet alleen waardevolle eiwitten, maar ook belangrijke mineralen en vitamines. Maar te veel ervan zou geen kinderen of volwassenen moeten consumeren.

Basisvoedsel met waardevolle mineralen en vitamines

Eieren zijn voor veel mensen een hoofdvoedsel. Naast het belangrijke eiwit bevatten kippeneieren ook waardevolle mineralen zoals ijzer en zink en vitamine A, E en K. Daarnaast meldden Amerikaanse artsen dat het eten van eieren de groei bevordert. Eieren bloeien met Pasen. Vooral kinderen zijn dol op hen, of het nu hardgekookte paaseieren, roereieren of gebakken eieren zijn. Maar te veel ervan is ongezond.

De meeste kinderen houden van felgekleurde paaseieren. Maar zelfs als eieren naast het belangrijke eiwit waardevolle mineralen en vitamines bevatten, zouden de kleintjes er niet te veel van moeten eten. (Afbeelding: Pixelot / fotolia.com)

Met Pasen kunnen het ook meer eieren zijn

Volwassenen worden vaak geadviseerd om niet meer dan twee eieren per dag te eten vanwege zogenaamd ongezond cholesterol. Veel experts hebben echter dergelijke waarschuwingen over eieren en boter opgeheven.

Daarom hoeft u als gezonde persoon niet bang te zijn voor het cholesterol in deze voedingsmiddelen. En bij speciale gelegenheden zoals Pasen, drie eieren zijn oke.

Kinderen moeten echter veel minder eten.

Maximaal twee eieren per week

Volgens gezondheidsdeskundigen zijn de volgende aanbevelingen over het algemeen van toepassing op kinderen: tussen de een en drie jaar oud zijn één tot twee eieren per week in orde en vier- tot zesjarigen hebben twee eieren.

Er moet echter worden opgemerkt dat verwerkte eieren in noedels of koekjes al in deze informatie zijn opgenomen.

Wanneer kinderen echter meer met Pasen eten, heeft dit geen gevolgen voor de gezondheid. Volgens experts zijn individuele afwijkingen niet zo erg als de wekelijkse cut correct is.

Gezond lichaam reguleert cholesterol alleen

Ouders hoeven zich normaal gesproken geen zorgen te maken over het cholesterolgehalte van het nageslacht. Dit reguleert een gezond lichaam meestal alleen.

De regulatie van het cholesterolniveau werkt echter niet goed bij mensen met diabetes of een stoornis in het vetmetabolisme. Zulke patiënten - mogelijk inclusief kinderen - moeten daarom erg voorzichtig zijn met hun eiconsumptie.

Een verhoogd cholesterolniveau in het bloed kan arteriosclerose veroorzaken, wat in het ergste geval kan leiden tot een hartaanval of beroerte.

Er is nog een andere reden voor een matige consumptie van eieren: eigeel bevat relatief veel vet.

We raden biologische eieren aan. Aan de ene kant zijn ze veel gezonder en dragen ze bij aan het behoud van dieren en natuur. (Ad)