Gezondheidswaarschuwing Combineer goji-bessen niet met bloedverdunners

Superfood niet voor iedereen: combineer geen goji-bessen met bloedverdunners
Goji-bessen bloeien al jarenlang. De kleine rode vruchten worden "Superfood" genoemd vanwege de talrijke aanwezige mineralen en vitaminen. Maar niet alle mensen zouden ze moeten opeten. Het gelijktijdig gebruik van bepaalde medicijnen bedreigt gezondheidsrisico's.

Goji-bessen zijn rijk aan mineralen en vitamines
Sinds enkele jaren is er meer sprake van zogenaamde superfoods, die niet alleen een positief effect hebben op ons figuur en humeur, maar ook bijzonder goed zijn voor uw gezondheid. Goji-bessen in het bijzonder hebben hier een hoge vlucht genomen. Ze bevatten veel mineralen zoals ijzer, calcium, magnesium en vitamine A, C en E. Voor sommige mensen kunnen de bessen ook gevaarlijk zijn. En voor degenen die bepaalde medicijnen nemen.

Als u bloedverdunners gebruikt, moet u Goji-bessen afzien om aan de veilige kant te blijven. De kleine rode vruchten blokkeren mogelijk de afbraak van bloedverdunnende medicijnen. (Afbeelding: timolina / fotolia.com)

Wisselwerking tussen voedingsmiddelen en medicijnen
De interactie van voedsel en medicatie kan soms gevaarlijk zijn. Dus ook met goji-bessen. Volgens de Duitse Vereniging voor Voeding (DGE) moeten deze worden vermeden door mensen die omwille van de veiligheid bloedverdunnende medicijnen nemen..

De kleine rode vruchten al lang verdacht van het blokkeren van de afbraak van bloedverdunnende medicijnen, zoals warfarine en warfarine. Volgens het Federaal Instituut voor Drugs en Medische Hulpmiddelen (BfArM) zou dit kunnen leiden tot bloedingen bij patiënten.

Versterking van het immuunsysteem en het hart
"De bessen worden al lang gebruikt in de Chinese keuken en in de traditionele Chinese geneeskunde - vanwege hun beloofde helende en gezondheidsbevorderende krachten, zoals het versterken van het immuunsysteem, het hart, het verlagen van de bloedlipideniveaus en het remmen van het verouderingsproces", schrijft de BfArM.

Ook in Europa worden ze op de markt gebracht met dergelijke argumenten, bijvoorbeeld als tabletten, thee, sap of in jam.

Verontreinigende stoffen in superfoods
Echter, de DGE en andere professionals hebben in het verleden gewaarschuwd voor overdreven verwachtingen door superfoods zoals goji bessen en co. Vaak zijn lokale groenten net zo goed voor de gezondheid als exotische voedingsmiddelen.

Bovendien zijn ze vaak verontreinigd met chemicaliën. Het consumentenmagazine "Öko-Test" vond bijvoorbeeld schadelijke stoffen in bijna alle producten, zoals residuen van bestrijdingsmiddelen, in een voorjaarsonderzoek van verschillende superfoods. (Ad)