Greenpeace vindt verontreinigingen in paprika's

Greenpeace vindt polluenten in pepermonsters: Eerste herinnering aan besmette paprika's bij de discountwinkel Lidl

17.01.2011

Onderzoek door Greenpeace heeft aangetoond dat monsters van gele en rode pepers, Lidl, Tengelmann en Netto waren besmet met hoge niveaus van de groeiregulator ethefon. Nog voor de aankondiging van de Greenpeace-resultaten had Lidl al op zaterdag 15 januari een terugroepactie voor „Spaanse pepermix“ (Lotnummer L-01-05 TUTW) gestart.

Volgens de discounters worden Lidl-pepers uit winkels in Noord-Rijnland-Westfalen en Neder-Saksen getroffen en moeten ze worden teruggeroepen. De groenten bevatten ontoelaatbaar hoge residuen van de groeiregulator Ethephon. Greenpeace kocht paprika-monsters op 8 januari in Hamburg, Keulen / Bonn, Leipzig, Berlijn, München en Frankfurt en liet ze vervolgens door een geaccrediteerd gespecialiseerd laboratorium controleren op de analyse van residuen van bestrijdingsmiddelen in voedsel. De voorlopige meetresultaten werden bijkomend bevestigd in een tweede onderzoek.

Ethephone-lading paprikamengsels in de discountwinkel
Het resultaat: de hoogste Ethephon-belastingen werden aangetroffen in de monsters van Tengelmann in München, Lidl in Keulen en Netto (Edeka) in Bonn, waar in drie van de 29 monsters overschrijdingen van het wettelijke maximumgehalte voor Ethephon werden gedetecteerd. Greenpeace riep daarom alle supermarktketens op om de verkochte paprika's onmiddellijk te inspecteren en zo nodig teruggeroepen goederen terug te roepen. Lidl had een terugroepactie op 15 januari, vóór het onderzoek van Greenpeace „Spaanse pepermix“ alleen de producten die werden verkocht tussen 10 en 13 januari 2011 werden beïnvloed, zoals het bedrijf officieel bekendmaakte. Alle paprikamixen en paprika-variëteiten die momenteel nog in de schappen liggen, zijn niet beïnvloed door de terugroepactie, dus de boodschap van de discounter.

Gezondheidsrisico's veroorzaakt door ethefon moeten niet worden onderschat
Volgens de experts van Greenpeace heeft een van de geteste peperstalen van Netto (Edeka) in Bonn zelfs de acute referentiedosis (ArfD) overschreden, waaruit zelfs een enkele inname de gezondheid zou kunnen schaden, vooral bij kinderen. De plantengroeiregulator Ethephon, die wordt gebruikt om biologische processen zoals de groei en rijping van groenten en fruit te beheersen, is volgens de Greenpeace-deskundige Manfred Santen voor de mens absoluut niet onschadelijk. Het zou dus tot een overdosis van het maximale toxische niveau voor gezondheidsschade zoals huidirritatie en irritatie van de slijmvliezen kunnen komen en wanneer grotere hoeveelheden worden geconsumeerd, ontvouwt Ethefon een effect als een neurotoxine. Het feit dat ethefon nog steeds wordt gebruikt in de voedselproductie, volgens de Greenpeace-expert, voornamelijk vanwege het feit dat „de paprika's (...) werden niet snel genoeg geel en rood in de Spaanse winter“ zijn. Dus de producenten zouden geholpen hebben met de hulp van Ethephon, „om de pepermix in alle drie de kleuren te verkopen“, benadrukte Santen. „Consumenten herkennen de besmette paprika's in groene tinten“, de expert gaat verder.

Consumentenbescherming waarschuwt voor verdere risico's
Lidl wijst in de zin van de „preventieve consumentenbescherming“ om snel te hebben gereageerd. Zowel Greenpeace als het ministerie van Consumentenbescherming in Baden-Württemberg zien dit als nogal kritisch: „De zelfcontrole door pesticiden van supermarktketens beschermt de consument alleen als de testresultaten onmiddellijk en consistent worden gepubliceerd en de nodige maatregelen worden genomen, "aldus de Greenpeace-expert De besmette groenten kwamen ook van buiten Noordrijn-Westfalen en Nedersaksen in de handel en er was het risico dat de Spaanse pepermix kon worden verhandeld via andere discounters in de handel, dus de positie van consumentenverdedigers officieel onderzoek, waarvan de eerste resultaten naar verwachting over een week zullen zijn, legde een woordvoerder van het ministerie uit. (fp)

Lees ook:
Lidl roept pepers terug: huidirritaties dreigen

Afbeelding: Benjamin Klack