Delen:
Groter levensgevaar door cyanide Hernieuwde recall voor abrikozenpitten
De voedselproducent "Ege Sun" herinnert aan abrikozenpitten van het merk "MorgenLand". In het product werd een verhoogd gehalte aan toxisch blauwzuur gevonden. De consumptie van deze stof kan ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben, met jonge kinderen zelfs tot de dood. Deze terugroepactie is niet de eerste in zijn soort.
Verhoogd gehalte aan blauwzuur gevonden in abrikozenpitten
Het eten producer "Ege Zon" is een recall van abrikozenpitten (Bio) van het merk "Orient" aangekondigd. Volgens een bedrijfsverklaring heeft een officiële beoordeling een "verhoogd gehalte aan blauwzuur in twee verpakkingen" gevonden. Deze stof kan vooral voor kinderen gevaarlijk zijn.
De voedselproducent "Ege Sun" herinnert aan abrikozenpitten van het merk "MorgenLand". Controles toonden verhoogde niveaus van blauwzuur in de kernen. Deze stof kan levensbedreigende gevolgen hebben. (Afbeelding: M. Schuppich / fotolia.com) Aankoopprijs wordt terugbetaald
"Onze inkomende goederenanalyses lieten geen afwijkingen zien, waarbij de waarden binnen het toegestane bereik liggen", schrijft het bedrijf.
worden "om redenen van preventieve bescherming van de consument," het artikel "East zoete abrikozenpitten, organisch, 250g," herinnerde aan de volgende vervaldata / batchnummers:
2017/09/13 (L161948), 2017/09/18 (L162030), 2017/12/08 (L162785), 2018/08/01 (L162786), 2018/08/04 (L170875), 2018/07/07 (L171781)
Deze informatie is te vinden op de achterkant van de verpakking. De fabrikant wijst erop dat "het product niet consumeert en naar de respectieve verkooppunten retourneert". De aankoopprijs wordt terugbetaald.
Zelfs een jaar geleden waren "MorgenLand" abrikozenpitten teruggeroepen vanwege waterstofcyanide.
Kernen voor kankertherapie
Blauwzuur (waterstofcyanide) is zeer toxisch en kan gezondheidsrisico veroorzaken en vergiftigingsverschijnselen veroorzaken, volgens gezondheidsdeskundigen, vooral bij kinderen.
Sommige mensen gebruiken abrikozenpitten om de verspreiding van kanker te voorkomen. Wetenschappers van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) hebben echter gewaarschuwd voor dergelijke gevaarlijke kankertherapieën.
De kernen vormen cyanide in ons lichaam, een stof die, volgens een verklaring van EFSA, giftig is en zelfs de dood kan veroorzaken.
Cyanidevergiftiging kan dodelijk zijn
"Een cyanide vergiftiging kan leiden tot misselijkheid, koorts, hoofdpijn, slapeloosheid, dorst, lusteloosheid, nervositeit, diverse gewrichts- en spierpijn en bloeddruk resultaat veroorzaken. In extreme gevallen kan het tot de dood leiden ", schrijven de experts.
Studies hebben aangetoond dat 0,5 tot 3,5 milligram (mg) cyanide per kilogram lichaamsgewicht fataal kan zijn.
EAV deskundigen schatten blik (370 mg) dat volwassenen verbruiken drie kleine abrikozenpitten wordt overschreden zonder het zogenaamde acute referentiedosis ( "ARfD"). Voor peuters zou dit 60 mg zijn, wat ongeveer de helft is van een kleine kernel.
De normale consumptie van abrikozenvruchten vormt volgens EFSA echter geen gezondheidsrisico voor de consument.
"De korrels zijn de zaden in de abrikozensteen. Ze worden verkregen door het kraken en verwijderen van de harde stenen schaal, die voorkomt dat de kernen in contact komen met het fruit ", leggen de experts uit. (Ad)