Barbecue-ongevallen Artsen waarschuwen voor brandversnellers
Let op: brandwonden door barbecue-ongelukken
2014/06/30
Hoewel het weer op dit moment vele van elkaar onderscheidt: het grillen veroorzaakt elk jaar duizenden ongelukken, waarvan sommige de zwaarste zijn. Ongeveer een derde van de gewonden zijn kinderen. Artsen waarschuwen voor vuurversnellers tijdens het grillen.
Duizenden barbecuegevallen elk jaar
In het warme seizoen zijn er elk jaar duizenden barbecue-ongevallen in Duitsland, gespecialiseerde klinieken voor slachtoffers van brandwonden hebben hun handen weer vol. Alleen al in het brandwondencentrum in Halle worden per maand twee zwaargewonden vanwege barbecuegevallen toegelaten, zoals de hoofdarts van het centrum, Mathias Kaiser, volgens een dpa-rapport aankondigde. Typische barbecueslachtoffers zouden het gevolg zijn van kolenvuren wanneer vuurversnellers in het vuur worden gestort en daardoor „explosief“ „een muur van vuur op omringende mensen“ botst, dus Kaiser. Sting-vlammen kunnen dan enkele voeten uit de grill slaan. „In seconden kan dan tot 50 procent van het lichaamsoppervlak worden verbrand.“
Een derde van de gewonden zijn kinderen
Ongeveer een derde van de barbecueslachtoffers zijn kinderen, zoals het initiatief voor verbrande kinderen, een in Hamburg gevestigde vereniging aankondigde. „Kinderen zijn vaak bij de grill met hun ouders“, zo initiatieven voorzitter, Adelheid Gottwald. „De kinderen staan bij de barbecue op ooghoogte en zijn zo zwaar gewond.“ Het resultaat hiervan is vaak levenslange littekens en een lange, pijnlijke behandeling. Gunter Klohs, Senior Arts of Pediatric Surgery aan het Universitair Ziekenhuis Halle, zei: „Bij de behandeling van kinderen is de diepte en het gebied van brandwonden cruciaal.“ Experts adviseren meer veiligheidsmaatregelen bij het grillen. Dus wees voorzichtig, niet alleen met vuurversnellers, maar ook bij het opstellen van de grill om het risico van kantelen bij opeenvolgende brandwonden te voorkomen. Het wordt ook aanbevolen om speciale barbecueschorten en grillhandschoenen te dragen die niet zo ontvlambaar zijn als traditionele kleding.
Ongevallen zijn te vermijden
Zoals berekend door het Federale Bureau voor de Statistiek voor het jaar 2012, worden ongeveer 10.000 kinderen en adolescenten tot 19 jaar elk jaar in heel Duitsland gehospitaliseerd. Volgens het Initiative for Burnt Children zijn ongeveer 1.300 van hen het slachtoffer van barbecue-ongelukken. „Mensen denken dat ze alles onder controle hebben - en maken onachtzaam gewichtige fouten“, dus Gottwald. „Barbecue-ongelukken zijn de enige ongevallen die voor 100 procent te voorkomen zijn.“ Nog maar een paar dagen geleden zag ze alcohol in het grillgedeelte van een benzinestation staan. „Alleen omdat alcohol goedkoop is, wordt het nog steeds gebruikt, dat is vreselijk“, zei de expert.
Professionele hulp bij brandwonden
De hoofdarts van het brandwondencentrum in Halle zei: „Dat het af en toe tot brandwonden komt, is normaal. Het is alleen belangrijk om professionele hulp snel te krijgen.“ Meer kwaad dan goed zou remedies huisvesten zoals tandpasta op de wond. De arts adviseert tot zalf en professionele hulp. „Bij een brandwond van ongeveer één procent van het lichaamsoppervlak, wat een verwonding is van een handpalm, moet een specialist worden geraadpleegd“, dus keizer. Voor lichtere brandwonden kunnen in sommige gevallen echter ook natuurlijke huismiddeltjes worden gebruikt. De genezende effecten van aloë vera spelen bijvoorbeeld een belangrijke rol. (Ad)