Hartfalen Fructose veroorzaakt een vicieuze cirkel

Onderzoekers vinden een tot nu toe onbekend fructose-afhankelijk moleculair mechanisme dat kan bijdragen aan hartvergroting en falen.

Afbeelding: Brent Hofacker / fotolia.com

Fructose werd als minder schadelijk dan glucose beschouwd omdat het, in tegenstelling tot glucose, nauwelijks insulineafgifte veroorzaakt en de bloedsuikerspiegel slechts weinig stijgt. De terugkerende insulinepieken kunnen worden vermeden. Het nadeel: de lever zet fructose zeer efficiënt om in vet.

Ongebreidelde hartspiergroei
Onderzoekers uit Zwitserland laten nu een ander explosief "bijeffect" van fructose zien. Ze hebben een tot nu toe onbekend moleculair mechanisme ontdekt dat fructose identificeert als een belangrijke oorzaak van ongecontroleerde groei van de hartspier die tot fataal hartfalen kan leiden. Meer hier ook. (Pm)