Lage rugpijn Deze kaas biedt een sterke rug en beschermt tegen osteoporose

Kan kaas beschermen tegen osteoporose?

Veel mensen hebben tegenwoordig last van rugpijn. Artsen en deskundigen zijn al lang op zoek naar eenvoudige manieren om mensen te beschermen tegen rugklachten of om de pijn die al optreedt te verminderen. Onderzoekers hebben nu ontdekt dat het eten van kaas bescherming kan bieden tegen osteoporose en rugpijn, maar alleen mannen profiteren van dit beschermende effect.

De wetenschappers van het Institute for Aging Research aan de Harvard Medical School in Boston ontdekten in hun huidige onderzoek dat het eten van kaas mannen kan beschermen tegen rugpijn en osteoporose, maar dit beschermende effect lijkt niet van toepassing op vrouwen..

Veel mensen houden van de smaak van kaas. Maar kaas smaakt niet alleen goed, het lijkt ook mannen te beschermen tegen osteoporose. (Afbeelding: gkrphoto / fotolia.com)

Deskundigen onderzochten meer dan 2500 onderwerpen

Zuivelproducten zijn de beste bron van voeding voor botverbeterende calcium. Het is dus niet verrassend dat kaas goed is voor onze botten. Echter, kaas lijkt alleen de botten van mannen te beschermen. De artsen kwamen tot deze conclusie in het onderzoek van in totaal 1.522 mannen en 1.104 vrouwen. Het beschermende effect werd helaas niet gevonden bij vrouwen. Vrouwen zijn echter over het algemeen meer vatbaar voor broze botten (osteoporose). De studiedeelnemers waren tussen de 32 en 81 jaar oud.

De zorg voor oudere mannen kan worden verbeterd

De bevindingen zouden kunnen leiden tot betere zorg voor oudere mannen, hoewel de betrokkenen al lijden aan osteoporose en rugpijn, zeggen de experts. Osteoporose verzwakt de botten en verhoogt het risico op fracturen.

Botdichtheid werd gemeten

De onderwerpen werden onderzocht met behulp van zogenaamde kwantitatieve computertomografie. Het was vooral de botdichtheid in de onderrug en gemeten in de heupen, zeggen de experts. De resultaten van de studie benadrukken de positieve rol van een combinatie van producten voor de gezondheid van zuivelproducten, zei professor Shivani Sahni van de Harvard Medical School in een persbericht. Deze positieve associatie is onafhankelijk van de serum vitamine D-status van een persoon.

Wat veroorzaakte de consumptie van kaas?

Bij mannen was een verhoogde inname van melk, yoghurt en kaas geassocieerd met een hogere botmineraaldichtheid, zegt professor Sahni. Bovendien was een hogere kaasopname geassocieerd met een groter dwarsdoorsnede-oppervlak. De effecten leken wat sterker bij oudere mannen.

Beschermende werking is niet aanwezig bij vrouwen

Bij vrouwen werden geen significante resultaten waargenomen bij de inname van zuivelproducten, behalve voor een positieve associatie in het dwarsdoorsnede gebied, voegt Sahni toe. Vrouwen hebben viermaal meer kans op osteoporose vanwege hun verlies van het botvergrotingshormoon. (As)