Delen:
Voedingstest Minerale oliesporen in Ferrero Kinderriegel uit de serie Kinderschokolade
De voorstanders van 'foodwatch' voor de consument hebben verschillende snoepjes getest. Ze waren in staat om sporen van minerale olie in sommige producten te detecteren. Sommige van de gevonden stoffen worden ervan verdacht kanker te veroorzaken. Volgens de consumentenbeschermingsorganisatie zou het populaire product "child bars" van het voedingsbedrijf "Ferrero" moeten worden beïnvloed. Voor ouders zal dit resultaat voor opschudding zorgen. Voedingsdeskundigen bekritiseren de laagdrempelige wettelijke voorschriften. Deze moeten worden aangescherpt.
Minerale olie vindt in voedsel
Keer op keer zijn er meldingen over vondsten van minerale olie in voedsel. In veel gevallen komen ze van de drukinkten in de verpakking van oud papier. De consumentenorganisatie Foodwatch heeft nu ook sporen van minerale olie ontdekt in snoep van verschillende fabrikanten. Volgens een bericht in het nieuwsmagazine "Spiegel" spreekt de organisatie van een aanzienlijke besmetting met aromatische en verzadigde petroleumkoolwaterstoffen. Volgens informatie van "Spiegel" bleken "Ferrero's kinderrepen" en "Sun Rice" chocoladebonen, geproduceerd voor Aldi, significante residuen van deze chemische verbindingen te bevatten.
Minerale oliesporen in "Kinderschokolade". Afbeelding: nothingbutpixel - fotolia Stoffen worden als kankerverwekkend geclassificeerd
Minerale oliën worden gebruikt in de voedingsindustrie, bijvoorbeeld als smeermiddelen voor machines of in verpakkingen. "De minerale oliën die in voedsel kunnen worden gedetecteerd, zijn verdeeld in twee groepen: de aromatische minerale oliën (MOAH) en de verzadigde minerale oliën (MOSH). Vooral de eerste zijn gevaarlijk. Ze worden ervan verdacht carcinogeen te zijn, mutageen te zijn en het endocriene systeem te beïnvloeden, "zei Foodwatch op zijn website. De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) beschouwt de inname van MOAH (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons) door voedsel als een zorg. En volgens de beoordeling van het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) "zou er geen aantoonbare overgang van MOAH naar voedsel moeten plaatsvinden".
Politiek is nodig
"Het probleem is al jaren bekend, maar het beleid is nog niet gereageerd op. De oplossing zou zo eenvoudig zijn: de Europese Unie moet het gebruik van geschikte barrièrelagen voor de verpakking van oud papier voorschrijven en strikte limieten vaststellen voor minerale olie in levensmiddelen ", schrijven de experts van het horecaprogramma elders. Volgens de 'spiegel' werken fabrikanten en dealers al jarenlang met het verbieden van stoffen uit de hele waardeketen.
Zo heeft Aldi Süd er bij zijn leveranciers op aangedrongen alle bronnen van besmetting te identificeren en alleen productiemiddelen zonder minerale olie te gebruiken. Van Lidl moeten er vergelijkbare eisen zijn voor de leveranciers. De betrokken fabrikanten hebben nog geen commentaar gegeven. De branchevereniging vertelde het nieuwsmagazine dat ze hard werken om het aantal te beperken.
Restanten van minerale olie, ook in cosmetische producten
Voorstanders van consumenten, gezondheidsautoriteiten en Stiftung Warentest hebben de afgelopen jaren herhaaldelijk minerale olieresiduen in chocolade aangetroffen, bijvoorbeeld in adventskalenders of in chocoladepaashazen. Een paar maanden geleden waren ook bevindingen over minerale olie in lipverzorging gemeld. (Ad)