Listeria ontdekt bij hotdogs

Listeria bij hotdogs: fabrikant haalt de producten uit de handel.

De fabrikant „Abbelen“ heeft „Hotdogs“ teruggetrokken uit de handel vanwege de dringende minachting dat individuele producten besmet zijn met Listeria-bacteriën. Er worden dringende waarschuwingen gegeven tegen het eten van de reeds gekochte hotdogs, aangezien Listeria de gezondheid van de consument ernstig kan schaden.

Zoals het ministerie van consumenten in Baden-Württemberg heeft aangekondigd, zijn de hotdogs al verhandeld. De producten zijn ook in het zuidwesten op verschillende supermarkten in de handel. De worsten zijn u.a. in de supermarktketens „globe“, „tegut“, „Rewe“, „hit“, „Consumptie Leipzig“ evenals op markten van „Coop Sleeswijk-Holstein“ verdeeld. Getroffen zijn ook hotdog-producten van de merken „Goed en goedkoop“ ook van Edeka „2 hotdogs“ de enige in het noordoosten van Duitsland, vertegenwoordigd door oHG Netto Supermarket (zwart en geel logo) worden gedistribueerd. Het betreft de Würtschen met de houdbaarheidsdata van 5 tot 11 augustus 2010. Consumenten die de hotdogworst al hebben gekocht, kunnen ze in hun supermarkt retourneren. De aankoopprijs wordt zonder problemen terugbetaald.

Het wordt dringend gewaarschuwd om de worsten toch te eten. Listeria kan de gevaarlijke ziekte listeriose veroorzaken. In het bijzonder lopen in dit verband mensen die een slechte fysieke verdediging hebben. Bovendien hebben zwangere vrouwen ongeveer 12 keer meer kans om listeriose te ontwikkelen. De ziekte is vergelijkbaar met griep. Ten eerste, lijdt aan diarree en hevige buikpijn. Naarmate u verder komt, kunt u koorts, ernstige hoofdpijn, verlamming en duizeligheid ervaren. In sommige gevallen kan listeriose zelfs tot de dood leiden.

Een probleem met het diagnosticeren van listeriose is de diagnose. Omdat tussen infectie en ziekte tot twee maanden kan duren. Daarom moeten de beschreven symptomen serieus worden genomen. Een behandeling in het geval van bewijs vindt plaats met antibiotica. (Sb)