Mediterraan dieet verbetert de gezondheid beter dan verwacht

Voordelen van het mediterrane dieet veel uitgebreider dan eerder werd gedacht
Het mediterrane dieet brengt tal van gezondheidsvoordelen met zich mee, zoals een verminderd risico op hartaandoeningen. Wetenschappers rond professor Andrew Smyth van McMaster University in Hamilton, Canada, hebben aangetoond dat geheugen en denken profiteren van gezond eten.

Het mediterrane dieet omvat, maar is rijk aan fruit, groenten, noten, olijven, extra vergine olijfolie en vis, evenals een aanzienlijk lager verbruik van bewerkte voedingsmiddelen, koolhydraten, snoep en rood vlees. Niet alleen op het cardiovasculaire systeem, maar ook op het geheugen lijkt dit dieet een buitengewoon positief effect te hebben. In hun huidige studie, hebben de Canadese onderzoekers concludeerden dat een gezond dieet wordt geassocieerd met een significant verlaagd risico op nadelige effecten op de geest en het geheugen.

Mediterraan dieet gaat geheugenverlies tegen

Verband tussen voeding en cognitieve vaardigheden
In de studie werden 27.860 deelnemers uit 40 landen gemeten over een Zeitrum van een gemiddelde van vijf jaar, alle patiënten waren ouder dan 55 jaar en leed aan reeds bestaande aandoeningen zoals diabetes of hart-en vaatziekten. Personen met een voorgeschiedenis van een beroerte, hartfalen of andere ernstige ziekte waren niet opgenomen in de studie. De wetenschappers onderzochten de geest en het geheugen prestaties van de proefpersonen bij aanvang, na twee jaar en na ongeveer vijf jaar. De onderzoekers vonden dit een significante daling als ze een daling van drie of meer punten in de cognitieve test vertoonden.

Verminderd risico op verminderd denken
Tijdens de onderzoeksperiode vertoonden 4.699 proefpersonen een cognitieve achteruitgang, schrijven de Canadese wetenschappers in het tijdschrift "Neurology". We zagen een significant lager risico op cognitieve stoornissen bij de deelnemer met de gezondste dieet, dus onderzoeksleider professor Smyth .Gegenüber proefpersonen met een bijzonder ongezonde voeding de kans op geheugenverlies en het verlies van de geest kan verminderen zijn verlaagd met 24 procent. Het resultaat was onafhankelijk van baseline cognitieve vaardigheden of andere factoren zoals lichaamsbeweging, hoge bloeddruk en kanker, rapporteren de onderzoekers.

Verbetering van de voeding om cognitieve aandoeningen te beteugelen?
De onderzoekers concluderen dat een hogere kwaliteit van voeding - zoals het geval is met het mediterrane dieet - geassocieerd is met een verminderd risico op cognitieve achteruitgang. "De verbeterde kwaliteit van voeding is een belangrijk potentieel doel om de globale belasting van cognitieve stoornissen te verminderen," schrijven professor Smyth en collega's. (Fp)

Bewijs: twinlili