Mediterrane diëten verminderen het risico op beroertes en hartinfarcten aanzienlijk

Veel cardiovasculaire sterfgevallen kunnen worden voorkomen door een mediterraan dieet
Dieet is een belangrijke factor in onze gezondheid. Onderzoekers hebben nu bevestigd dat diëten in de zogenaamde mediterrane stijl de kans op hart- en vaatziekten vermindert. Zo zou een algemene verandering in het dieet ertoe kunnen leiden dat minder mensen aan een beroerte of een hartaanval lijden.

De Britse wetenschappers van de erkende universiteit van Cambridge ontdekten in hun onderzoek dat een Mediterraan dieet het risico op hart- en vaatziekten verlaagt. Veranderende eetgewoonten kunnen ongeveer 12,5 procent van de Britse cardiovasculaire sterfgevallen voorkomen. De artsen publiceerden de resultaten van hun studie in het tijdschrift "BMC Medicine".

Sommige mensen lijden aan hart- en vaatziekten, wat zelfs tot de dood kan leiden. Om hartaanvallen en beroertes te voorkomen, moeten patiënten denken aan een zogenaamd mediterraan dieet. (Afbeelding: kab-vision / fotolia.com)

Britse studie analyseert de voordelen van het mediterrane dieet
Door een gezond dieet te eten, kunnen we veel gezondheidsrisico's vermijden, zeggen de auteurs. Eén studie analyseerde de voordelen van een Mediterraan dieet in het VK. De onderzoekers wilden weten of een dergelijk dieet het risico op een hartaanval of beroerte kan verminderen.

Een mediterraan dieet kan 12,5 procent van de Britten redden van de cardiovasculaire dood
Als de Britten zouden voldoen aan een mediterraan dieet, zou dit mogelijk kunnen helpen om ongeveer 12,5 procent van de cardiovasculaire sterfgevallen in het VK te voorkomen, legt hoofdauteur Dr. Nita Forouhi van de Epidemiology Unit van de Medical Research Council van de University of Cambridge. Daarom kan men stellen dat de zogenaamde mediterrane keuken het risico op hartaanvallen verlaagt en onnodige sterfgevallen vermijdt.

Waaruit bestaat een mediterraan dieet??
Traditioneel omvat een Mediterraan dieet veel fruit, groenten, volle granen, noten en olijfolie. Dit type dieet vermindert echter de hoeveelheid geconsumeerd rood vlees en bevat in plaats daarvan matige hoeveelheden zuivel, vis, gevogelte en wijn. Artsen kwamen erachter dat zelfs de vetten gezond zijn in het mediterrane dieet.

Studie onderzocht 23902 personen
Voor hun studie analyseerden de onderzoekers de gegevens van 23.902 gezonde Britse proefpersonen. Deze deelnemers werden gemiddeld tussen 12 en 17 jaar medisch begeleid, om een ​​mogelijk verband te onderzoeken tussen een mediterraan dieet en de incidentie van hart- en vaatziekten en gerelateerde sterfgevallen, leggen de auteurs uit.

Is een mediterraan dieet effectiever dan cholesterolverlagende medicijnen?
De resultaten ondersteunen eerdere studies die de gezondheidsvoordelen van het eten van een Mediterraan dieet erkennen. In augustus vonden onderzoekers in een ander onderzoek dat een dieet rijk aan groenten, noten, vis en olie de kans op vroegtijdige dood door hartziekten met ongeveer 37 procent vermindert. Er is zelfs gesuggereerd dat dergelijke voedingsmiddelen zelfs effectiever kunnen zijn dan cholesterolverlagende geneesmiddelen, voegen de experts hieraan toe.

Voordelen van dieet goed gedocumenteerd in het gebied van de Middellandse Zee
De voordelen van het mediterrane dieet voor de cardiovasculaire gezondheid zijn goed gedocumenteerd in mediterrane landen. Forouhi. De nieuwe studie was de eerste om de impact van het mediterrane dieet in het Verenigd Koninkrijk te beoordelen.

Veranderende eetgewoonten hadden een aanzienlijke impact op de bevolking
Onze bevindingen zijn in grote lijnen representatief voor de totale bevolking van het VK, zeggen de experts. "We gaan ervan uit dat een hogere mate van naleving van een mediterraan dieet een significant effect zou hebben op de belasting van hart- en vaatziekten", benadrukken de onderzoekers.

Dieet is slechts één component om hart- en vaatziekten te voorkomen
Het promoten van de introductie van een Mediterraan dieet lijkt een veelbelovend onderdeel te zijn in de preventie van hart- en vaatziekten, zeggen de wetenschappers. Natuurlijk zijn er nog andere belangrijke factoren, zoals niet roken en het respecteren van een gezond lichaamsgewicht. Ook moeten het cholesterolgehalte in het bloed en de bloeddruk worden gecontroleerd en op een normaal niveau worden gehouden, voegen de artsen toe. (As)