Multi-resistente kiemen bij de vleesbalie

Multi-resistente pathogenen een groeiend probleem

07/11/2012

Multiresistente pathogenen worden een steeds groter probleem. De bacteriën die resistent zijn tegen antibiotica zijn niet alleen te vinden in ziekenhuizen, maar ook in mestbedrijven en niet zelden zelfs in het aanbod in de vleesafdeling..

Bij regionale conferentie van dit jaar voor de gezondheid Economie Northwest op woensdag in Oldenburg, hebben de gezondheid van deskundigen endobacteria specifiek gewijd aan de risico's en propagatie paden van multi-resistente bacteriën zoals methicilline-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) of ESBL-producerende. De antibioticaresistente pathogenen „zijn een grote uitdaging voor de gezondheidszorg“, dus de boodschap van de liefdadigheidsorganisatie „Gezondheidseconomie Northwest“. Volgens de experts zijn het niet alleen de ziekenhuizen die de uitdaging moeten aangaan, maar het hele gezondheidszorgsysteem en aanverwante gebieden zoals de voedselvoorziening worden beïnvloed.

Bacteriën ontwikkelen resistentie door antibioticagebruik in de veehouderij
In aanvulling op de verhoogde incidentie in de ziekenhuissector, heeft de verspreiding van multi-resistente bacteriën in de afgelopen jaren ontwikkeld zorgwekkend vooral op het gebied van de voedselvoorziening. Vooral in het noordwesten van Duitsland, waar een bijzonder groot dier mesten gevestigd de multiresistente pathogenen vormen een belangrijk probleem. Volgens het Robert Koch Institute (RKI) in mestbedrijven, 82 procent varkens en 86 procent van die in de Varkenshouderij wordt gebruikt, bevolkt met multiresistente kiemen. Het massale gebruik van antibiotica in veehouderijen heeft ertoe geleid dat de pathogenen steeds meer resistentie ontwikkelen. Experts pleiten daarom al meerdere jaren voor het reguleren of controleren van het gebruik van antibiotica in de veehouderij. Eigenlijk is het gebruik van antibiotica alleen toegestaan ​​in het geval van ziekte van de dieren, maar nog steeds gebruiken veel fokkers de geneesmiddelen voor de verboden groeibevordering.

Resistente pathogenen springen van dieren naar mensen
Als directeur van het Instituut voor Ziekenhuishygiëne aan het Klinikum Oldenburg, Jörg Herrmann, vertelde het persbureau „dpa“ Hoewel de dier-geassocieerde MRSA-stammen significant minder schadelijk zijn voor de mens dan de conventionele varianten van deze bacteriën, moet het risico niet worden onderschat. Omdat onlangs onderzoekers van het Translational Genome Research Institute in Flagstaff in het tijdschrift „MBIO“ gemeld dat wanneer een stam van MRSA bacteriën die aan de dieren waren overgedragen maar zonder impedantie van mensen, dan is hier door contact met antibiotica resistente minimaal en vervolgens sloeg naar het volk. Het is bewezen dat deze menselijke pathogeen is veroorzaakt door de slordige omgang met antibiotica in de veehouderij. Uiteindelijk komt onverantwoordelijke afhandeling van de medicijnen bij ons terug.

Multidrug-resistente kiemen gaan van veehouderij naar gezondheidsfaciliteiten
Zoals het Robert Koch Instituut in haar onderzoek bevestigd, zijn veel eigenaren van gezelschapsdieren nu gevuld met de multi-resistente bacteriën, die kan een probleem geworden, niet alleen voor de betrokken personen, maar ook de medische voorzieningen op steeds grotere uitdagingen. Voor levering aan het ziekenhuis dragen de getroffenen de multiresistente kiemen naar de klinieken, waar ze een aanzienlijk gezondheidsrisico kunnen vormen. In ieder geval zijn ziekenhuisinfecties een ernstig probleem dat nog wordt verergerd door de toenemende resistentie van de pathogenen. Volgens een woordvoerster van de „Gezondheidseconomie Northwest“ zal „het aantal ziekenhuisgerelateerde infecties per jaar voor Duitsland wordt geschat op 400.000 tot 600.000; de resulterende sterfgevallen bij 10.000 tot 15.000.“

Multi-resistente pathogenen opgenomen in winkelen
Volgens Herrmann bereiken de multiresistente kiemen die op de mestbedrijven worden geproduceerd ook de vleesafdeling met het verwerkte vlees en kunnen zich verder verspreiden. Volgens de directeur van het Instituut voor Ziekenhuishygiëne aan de Klinikum in Oldenburg zijn tot 40 procent van het kalkoenvlees en 20 procent van het kippen- en varkensvlees allemaal multiresistent. „Elke dag, wanneer we gaan winkelen, nemen we dergelijke multi-resistente pathogenen mee naar huis“, benadrukte de expert. Oplossing zou hier bijvoorbeeld kunnen zijn „de goede, oude keukenhygiëne uit de tijd van oma“ afleveren, gaat Herrmann verder. Was uw handen na elke operatie, gebruik verschillende keukengerei voor de verschillende ingrediënten en kook, bak of stoom alle potentieel besmette voedingsmiddelen.

Superieure bacteriën
Hoe ernstig het probleem met de multiresistente pathogenen nu al is, werd geïllustreerd door Jörg Herrmann met behulp van het voorbeeld van de MRSA-kiemen. „Elke vijfde pus, Staphylococcus aureus genaamd, die wordt gedetecteerd bij een patiënt, is zo'n multi-drug resistent, "zei de expert „Eén tot twee procent van deze ziekteverwekkers is resistent, tegenwoordig is het 20 procent. "Ongeveer één op de drie van de 100 opgenomen ziekenhuispatiënten in een ziekenhuis worden gekoloniseerd met MRSA „het risico van overdracht - in het ziekenhuis, in het kantoor van de dokter en in de ontwenningskliniek“ neemt aanzienlijk toe, legt de specialist voor ziekenhuishygiëne uit. Oorspronkelijk dachten de artsen dat ze dat konden „met de ontwikkeling van steeds meer antibiotica stuiten op resistentie van de ziekteverwekkers“, maar ondertussen is het duidelijk dat de bacteriën superieur zijn aan ons. Omdat ze aanzienlijk ontwikkelen „sneller nieuwe weerstand dan we nieuwe antibiotica“ legde hij uit, legde hij uit. (Fp)

Lees over:
Multi-resistente kiemen in de varkensstal
Resistente kiemen als gevolg van antibiotische veeteelt
Multi-resistente kiemen op bevroren kip
Resistente bacteriën in Duitse ziekenhuizen
Risico op infectie in het ziekenhuis
Ziekenhuisbacteriën: stafylokokken geven de voorkeur aan bloed
WHO waarschuwt voor antibioticaresistentie

Afbeelding: Manfred Blanck