Koolzaadolie ideaal voor babypap

Ouders geven de voorkeur aan gezonde koolzaadolie bij het bereiden van babypap

2014/07/03

Ouders zouden koolzaadolie moeten gebruiken voor het bereiden van babypap omdat het het bevat
Zo hebben bijvoorbeeld een hoog percentage in vet oplosbare vitaminen en waardevolle omega-3-vetzuren een positief effect op het cholesterolgehalte in het bloed. Maar bij het kiezen van de olie moeten ouders goed kijken - want er zijn enorme verschillen in kwaliteit, die niet worden verwacht voor biologische producten van veel ouders.

Vetzuren in koolzaadolie zijn ideaal voor de gezondheid van uw baby
Als ouders de pap zelf voor hun baby bereiden, moeten ze altijd een beetje olie toevoegen, zodat de vitamines beter kunnen oplossen en het kind voldoende calorieën kan eten. Bijzonder aanbevolen is raapzaadolie, vanwege het hoge gehalte aan vetoplosbare vitamines (E, K en A) en onverzadigde vetzuren zoals omega-3 qua samenstelling, vooral voor baby's de optimale energiebron. „De vetzuren in koolzaadolie bevorderen een goede gezondheid en zijn ideaal voor baby's ", zegt prof. Hildegard Przyrembel, kinderarts in het netwerk Gesund ins Leben, bij het persbureau „dpa“.

Verrijk lunch en middagpap
Om de baby te voorzien van voldoende voedingsstoffen en energie, beval de expert aan dat zowel de plantaardige aardappel-vlees-pap op de middag en de graan- fruit-pap in de middag ongeveer één eetlepel (ongeveer 8 tot 10 ml olie) bevatten. 200gr pap) kan worden verrijkt. Als de pap niet zelf wordt gekookt of bereid, moeten ouders altijd goed naar de ingrediëntenlijst kijken, zelfs in het geval van een bril, want volgens Hildegard Przyrembel verdienen producten met koolzaadolie hier ook de voorkeur.

Grote kwaliteitsverschillen in de olie
Maar koolzaadolie is niet hetzelfde als raapzaadolie - in plaats daarvan zijn er volgens de Stiftung Warentest aanzienlijke kwaliteitsverschillen vanuit het oogpunt van de expert „gezondste van alle eetbare oliën“. Zo kwam een ​​test van de Stichting tot de conclusie dat 9 van de 26 koolzaadolie bestudeerd vanwege smaak en / of geur dan „gebrekkig“ moesten worden ingedeeld. Dienovereenkomstig hadden de overeenkomstige oliën bijvoorbeeld „ranzig, stekelig, muf of verbrand“ geproefd en eigenlijk niet in de geteste vorm had mogen worden verkocht. De testers faalden bijvoorbeeld met de inheemse Bio Bio (Plus) koolzaadolie, die naar de mening van de experts werd getest „woody-strohig“, „geroosterde verbrand“ evenals „muffe-muffe“ had geproefd. Aan de andere kant werd onder andere een positieve beoordeling gegeven voor olie „Vita D'or“ van Lidl (cijfer: goed) ook „Bellasan“ van Aldi-Süd (cijfer: voldoende). (Ag)