Raadgever tegen de kater van het carnaval
Carnaval, carnaval, carnaval: tips tegen de kater
2015/02/17
„Het is allemaal afgelopen op Aswoensdag“, is een oud Duits carnavalslied. Maar het is nog niet voorbij voor veel feestvierders. Aswoensdag begint met slechte hoofdpijnen, duizeligheid, misselijkheid en braken. Enkele tips kunnen helpen tegen de kater van het carnaval.
Carnaval verbruikt meestal veel alcohol
Aswoensdag begint voor veel mensen met slechte hoofdpijnen, duizeligheid, misselijkheid en braken. Vaak werd ook een gastritis (gastritis) en verlies van eetlust toegevoegd. Of het nu carnavalparades, carnavalsvieringen of carnavalevenementen zijn: meestal veel alcohol in het spel. Om na het vijfde seizoen niet in een tranendal te belanden, zijn er manieren om het risico op een kater in de aanloopfase te minimaliseren, en in acute gevallen kunnen sommige huismiddeltjes soms nuttig zijn.
Vet en calorierijk voedsel voor het vieren
Sommige voedingsdeskundigen adviseren u bijvoorbeeld om een vetrijke en calorierijke maaltijd te eten, zodat het spijsverteringskanaal niet te veel wordt gebruikt en het hoofd niet te veel pijn doet. Alcohol mag niet op een lege maag worden gedronken en indien mogelijk niet verprutsen. Pastagerechten, tonijn in olie of gebakken aardappelen zijn geschikt als een goede basis. Bij het vieren is de basisregel dat elke alcoholische drank gevolgd wordt door een glas mineraalwater. Dit vermindert de alcoholinname en het lichaam droogt niet uit. Daarnaast worden tussendoor snacks zoals noten, kaassnacks of een sterke soep aanbevolen.
Gebrek aan water en mineralen zorgt voor hoofdpijn
De belangrijkste oorzaak van hoofdpijn en post-thurst de volgende ochtend is het gebrek aan water en mineralen. Koolzuurhoudende of suikerrijke dranken zoals cocktails en likeuren, waarbij de alcohol bijzonder snel in de bloedbaan circuleert, zijn bijzonder heftig. Hoewel alcohol snel door het lichaam wordt opgenomen, wordt het slechts langzaam afgebroken. Het duurt ongeveer twee en een half uur voor een man van 80 kilogram om 20 gram alcohol af te breken. Dat is ongeveer een halve liter bier, een kwart liter wijn of drie glazen schnaps.
Zuur zout ontbijtje
Ondanks dergelijke voorzorgsmaatregelen begint Ash Wednesday vaak met gezondheidsaandoeningen zoals misselijkheid, hoofdpijn en duizeligheid. Deze worden het best bestreden met veel mineraalwater, vruchtensap-spritzers en een zure en zoute katerontbijt. Als een huismiddeltje tegen hoofdpijn zijn een stevige stoofpot met zuurkool, gebakken haring, olijven, hartige koekjes en augurken vaak beter dan medicijnen. Dus het zuur bevordert de afbraak van alcohol, het zout vervangt verloren mineralen en de pittige kruiden zijn goed voor het stimuleren van de spijsvertering. Als een huisremedie voor misselijkheidtheeën, zoals het aanbieden van kamille thee. Dr. Ursula Marschall, chef-arts bij de Barmer GEK, zegt volgens persberichten dat oefening in de frisse lucht het beste helpt tegen katers. (Ad)
Afbeelding: Rudolpho Duba