Regelmatig ontbijt vermindert het risico op diabetes

Het vermijden van ontbijt verhoogt het risico op diabetes type 2

Ongeveer elke vijfde Duitse burger onthoudt zich 's ochtends van het ontbijt. Dit kan uw gezondheid schaden. Want een wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat mensen die de ochtendmaaltijd missen, een significant hoger risico hebben om type 2 diabetes te ontwikkelen.

Elke vijfde Duitser eet niet in de ochtend

Ontbijt: ja of nee? Veel Duitsers beantwoorden deze vraag duidelijk met "nee". Volgens deskundigen onthield ongeveer 20 procent van de Duitsers zich van de ochtendmaaltijd. In de leeftijdsgroep van 18-29 jaar is dit ongeveer elke seconde. Regelmatig ontbijt brengt verschillende gezondheidsvoordelen met zich mee. Het kan onder andere het risico op diabetes type 2 verlagen, zoals nu in een onderzoek is aangetoond.

Gezondheidsdeskundigen adviseren een regelmatig en uitgebalanceerd ontbijt. Degenen die afzien van de ochtendmaaltijd, volgens een nieuwe studie, een verhoogd risico op diabetes type 2. (Afbeelding: juefraphoto / fotolia.com)

Gezondheidsvoordelen door regelmatig ontbijt

Vooral voor kinderen is een gewoon ontbijt van bijzonder belang. Onder andere beschermt het de kleintjes tegen overgewicht, verhoogt het hun concentratie en prestaties en verbetert zo hun cijfers op school.

Maar zelfs volwassenen zouden 's ochtends iets moeten eten, omdat onthechting van het ontbijt de gezondheid in gevaar brengt, zoals de Spaanse wetenschappers meldden.

Ze vonden dat mensen die 's morgens heel weinig of niets eten een significant hoger risico op hart- en vaatziekten hebben.

Maar dat is niet alles: een wetenschappelijke evaluatie bij het Duitse Diabetes Centrum (DDZ) heeft nu aangetoond dat mannen en vrouwen die het ontbijt missen op volwassen leeftijd een 33 procent hoger risico hebben om type 2 diabetes te ontwikkelen.

De resultaten van de onderzoekers werden gepubliceerd in het tijdschrift "Journal of Nutrition".

Risicofactor voor het ontstaan ​​van diabetes type 2

Zoals de DDZ in een mededeling vermeldt, hebben epidemiologische onderzoeken aangetoond dat onthouding van ontbijt gepaard gaat met een risico op diabetes type 2.

Het is echter nooit bewezen in welke context dit verband houdt met obesitas.

Obesitas is een belangrijke risicofactor voor het ontstaan ​​van diabetes type 2.

Volgens de gegevens werd aangetoond dat obese mensen vaker onthouden van het ontbijt dan normale mensen.

Daarnaast wordt ontbijting van het ontbijt besproken met een toename in gewicht.

Context is deels te wijten aan de invloed van overgewicht

Het onderzoeksteam rond Dr. Sabrina Schlesinger, hoofd van de Junior Research Group Systematic Reviews bij de DDZ, vergeleek mannen en vrouwen in zes langetermijnstudies, rekening houdend met de body mass index (BMI).

Zoals vermeld in de mededeling, laten de resultaten van het onderzoek een dosis-responsrelatie zien, namelijk. Naarmate het aantal niet-ontbijtdagen toenam, nam het risico op diabetes toe.

Het grootste risico werd daarom waargenomen voor het vieren van vier tot vijf dagen per week bij het ontbijten. Geen verhoging van het risico werd bepaald vanaf de vijfde dag na het ontbreken van het ontbijt.

"Deze correlatie is deels te wijten aan de invloed van overgewicht. Zelfs na rekening te houden met de BMI, was de ontheffing van het ontbijt geassocieerd met een verhoogd risico op diabetes, "Dr. Sabrina Schlesinger.

Voedingsdeskundige beveelt regelmatig en uitgebalanceerd ontbijt aan

In hun meta-analyse vatte het team van wetenschappers de gegevens van zes verschillende internationale observationele studies samen.

In totaal werden gegevens van 96.175 deelnemers, waarvan 4.935 die in de loop van het onderzoek aan diabetes type 2 leden, geëvalueerd.

Een verklaring voor de relatie tussen ontbijten en het risico van diabetes type 2 kan op zich een gezonde levensstijl zijn.

Personen die geen ontbijt nuttigen, kunnen in het algemeen een minder gunstig dieet volgen, zoals het nuttigen van calorieën snacks en drankjes, minder lichamelijk actief zijn of meer roken.

Deze factoren zijn echter meegenomen in de evaluatie, zodat de waargenomen relatie kon worden verklaard door andere factoren.

"Verder onderzoek is nodig, dat naast de opheldering van de mechanismen, ook de invloed van de samenstelling van het ontbijt op het risico op diabetes onderzoekt," concludeert Dr. med. Sabrina Schlesinger.

"Kortom, een regelmatig en uitgebalanceerd ontbijt wordt aanbevolen aan alle mensen - met en zonder diabetes," zegt de voedingsdeskundige. (Ad)