Sojadranken en co. Groentemelk vermindert de groei van kinderen

Kinderen groeien minder als ze kruidenmelk krijgen in plaats van koemelk
In het verleden was melk het toonbeeld van gezonde voeding. Maar nu is er een geschil over of melk gezond of schadelijk is. Kruidenalternatieven voor koemelk hebben sindsdien een ware opleving gekend. Zoals Canadese wetenschappers nu melden, kan de nieuwe trend bij kinderen tot ongewenste effecten leiden.

Kruidenalternatieven voor koemelk
Sommige mensen vertrouwen op alternatieve kruidenmelk, omdat ze zo mogelijk willen voeden zonder dierlijke producten. Anderen hebben meer kans op gezondheidsproblemen of intoleranties zoals lactose-intolerantie. Onderzoekers uit Canada melden nu echter dat soja of graanmelkvervangers bij kinderen ongewenste effecten kunnen hebben.

Kinderen die kruidenmelkvervangers drinken, zijn gemiddeld kleiner dan degenen die koemelk consumeren. Dat is wat onderzoekers hebben ontdekt. (Afbeelding: Africa Studio / fotolia.com)

Belemmerde groei door alternatieven voor kruidenmelk
Volgens een recente studie door kinderarts Jonathon Maguire van het St. Michael's Hospital in Toronto lijkt het drinken van vervangende kruiden mogelijk ongewenste effecten te hebben.

Volgens het ziekenhuis zijn kinderen die koemelk drinken groter dan leeftijdsgenoten die de alternatieve producten consumeren.

De resultaten van het onderzoek zijn nu gepubliceerd in het American Journal of Nutrition.

Gegevens van meer dan 5.000 kinderen geëvalueerd
Voor het onderzoek evalueerde het medische team in het St. Michael's Hospital in Toronto de groottegegevens voor een totaal van 5.034 kinderen in de leeftijd tussen twee en zes jaar oud. 92 procent van de proefpersonen dronk dagelijks koemelk, exclusief 13 procent de plantenvarianten.

Het team kwam tot de conclusie dat hoe minder koemelk het gebruikt, hoe kleiner het kind is.

Derhalve zijn drie jaar oud, dagelijks drie kopjes melk 250 ml soja, amandelen en granen dronken gemiddeld minder dan 1,5 centimeter peers, de koemelk heeft hetzelfde aantal koppen te.

Kinderen die zowel koemelk als kruidenvervangers kregen, waren gemiddeld ook kleiner dan hun leeftijdsgenoten.

Eiwitten en vetten in koemelk kunnen de oorzaak zijn
De redenen voor de geremde groei van melkvervangende producten werden niet onderzocht door de wetenschappers in deze studie. Maar men gelooft dat vetten en eiwitten in koemelk een rol spelen.

"Het gehalte aan nutriënten van koemelk is geregeld in de Verenigde Staten en Canada, terwijl de voedingswaarde van melk de meeste niet-koe producten, deze zijn niet," zei Jonathon Maguire, volgens de nota van de St. Michael's Hospital.

"Het ontbreken van regelgeving betekent dat de voedingswaarde van melk een niet-koe varieert sterk product naar het andere, met name in termen van de hoeveelheid eiwit en vet," de expert gaat verder.

Volgens Maguire zouden twee kopjes koemelk 16 gram eiwit bevatten, dat 100 procent van de dagelijkse eiwitbehoefte zou dekken voor een driejarig kind.

Aan de andere kant bevatten twee kopjes amandelmelkdrank doorgaans slechts vier gram eiwit en zouden daarom slechts 25 procent van de dagelijkse eiwitbehoefte van een driejarig meisje kunnen dekken..

Alleen als er medische redenen zijn
Volgens het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) zouden baby's in uitzonderlijke gevallen alleen moeten worden gevoed met plantaardige melkalternatieven.

De voorzitter van BfR, zei Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, in een verklaring: "zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding gemaakt van soja-eiwit moet worden gegeven alleen als medische redenen aanwezig zijn, en dan nog alleen onder medisch toezicht."

Volgens de Duitse Vereniging voor Voeding (DGE), moeten baby's ook op zijn vroegst vanaf de zesde maand koemelk krijgen - in kleine hoeveelheden. (nee, advertentie)