Delen:
Studie Waarom gebrek aan slaap ons mensen hongerig maakt
Mensen die niet genoeg slapen, geven de voorkeur aan dikke, zoute en zoete snacks om hun trek te stillen. Dit verhoogt het risico op overgewicht en obesitas. Wetenschappers hebben nu ontdekt dat een cannabisachtige substantie blijkbaar verantwoordelijk is voor de verzwakte zelfbeheersing.
Gebrek aan slaap brengt de gezondheid in gevaar
Dat gebrek aan slaap ongezond is, is al bewezen in tal van wetenschappelijke studies. Het veroorzaakt niet alleen constante vermoeidheid en hypertensie, maar is in veel gevallen zelfs de oorzaak van diabetes en hartaanvallen.Bovendien kun je dik worden door een gebrek aan slaap, omdat je met te korte slaapzucht naar meststoffen zoals vet en zoete snacks gaat. Dit is al aangetoond door eerdere studies. Een nieuwe studie heeft nu aangetoond waarom onze zelfcontrole in deze staat verzwakt. In het lichaam komen stoffen met een medicijnachtig effect vrij.
Waarom gebrek aan slaap je dik maakt Foto: door Lieres - fotolia Eetlust voor drugsachtige stoffen
Wie 's nachts weinig slaapt, kan ongezond voedsel beter verdragen. Hij eet meer en loopt het risico om overgewicht te krijgen. Waarom dit zo is, heeft volgens deskundigen te maken met de hormonen. Vermoeidheid zorgt ervoor dat het ghrelin niveau stijgt. Dit hormoon verhoogt de eetlust. Tegelijkertijd neemt het niveau van het verzadigingshormoon leptine af. Onderzoekers onder leiding van Erin Hanlon van de universiteit van Chicago hebben nu echter ontdekt dat de eetlust voor chronische slaapgebrek verder wordt aangetast. Endocannabinoïden, de lichaamseigen cannabisachtige stoffen, lijken hier een rol te spelen.
Tweedelig slaapexperiment
Om aan de basis van de hunkering te komen, werden 14 gezonde volwassenen onderworpen aan een tweedelig slaapexperiment. Ze mochten aanvankelijk vier dagen doorbrengen in het klinisch onderzoekscentrum, kregen drie keer per dag een maaltijd en sliepen ongeveer zeven en een half uur volgens de Washington Post. Het tweede vierdaagse verblijf was hetzelfde, behalve de hoeveelheid slaap. De proefpersonen sliepen gemiddeld slechts 4,2 uur. Tijdens de testfasen werden de hormonen ghreline en leptine in het bloed van de deelnemers regelmatig gemeten. De onderzoekers onderzochten ook het bloed voor de eigen cannabinoïde 2-arachidonylglycerol (2-AG), die in het lichaam dezelfde receptoren als de bedwelmende ingrediënten van de cannabisplant dokken.
Houd het verlangen onder controle
Zoals de wetenschappers in het tijdschrift "Sleep" vermelden, was het niveau van de 2-AG laag in de laaggelegen studiedeelnemers in de ochtend, kort na het middaguur bereikte hij zijn hoogtepunt en daalde daarna opnieuw. Maar na slechts vier uur slaap moesten de proefpersonen uit bed komen, 2-AG klom meer en bereikte zijn climax rond 14.00 uur. Het endocannabinoïde niveau bleef verhoogd tot 's avonds. De deelnemers in de vermoeide toestand voelden meer honger. Deze indruk werd ook in de verdere cursus experimenteel bevestigd. Toen de proefpersonen twee uur na de lunch een grote kom met scharrelhammen kregen, vonden de onderzoekers het moeilijk om hun trek in bedwang te houden. Ze consumeerden bijna twee keer zoveel calorieën als die in een goed uitgeruste staat.
Bij slaapgebrek is het moeilijk om weerstand te bieden
Dat gebrek aan slaap op de heupen kan kloppen, dus het is niet verrassend. "We ontdekten dat slaaptekort een signaal versterkt dat het hedonistische aspect van voedselinname kan verhogen," zei Hanlon. "Als je een Snickers hebt en je hebt voldoende slaap, kun je je natuurlijke reactie onder controle houden." Echter, met slaapgebrek is dit niet zo eenvoudig, dan kan de weerstand worden aangetast. Enigszins problematisch in het onderzoek is het lage aantal deelnemers en het korte onderzoektijdvak. (Ad)