Studies De koffieconsumptie bepaald door de genen?
Voor veel mensen is 's ochtends koffie de normale manier om de dag te beginnen. Maar er zijn ook mensen die de hele dag veel koffie drinken. Wat maakt het echt uit hoeveel koffie we elke dag drinken? Onderzoekers ontdekten dat onze genetische make-up invloed heeft op hoeveel koffie we daadwerkelijk consumeren.
Als we 's nachts slecht slapen, hebben we vaak een kop koffie nodig om wakker te worden. Heeft onze hoeveelheid slaap ook invloed op ons totale dagelijkse koffie-verbruik? Onderzoekers van de Universiteit van Edinburgh ontdekten dat onze genetische samenstelling bepaalt hoeveel koffie we dagelijks consumeren. De experts publiceerden de resultaten van hun studie in het wetenschappelijke tijdschrift "Scientific Reports".
Wat maakt het uit hoeveel koffie we elke dag drinken? Medische professionals ontdekten dat onze genetische samenstelling van invloed is op hoe hoog onze koffieconsumptie elke dag is. (Afbeelding: arthurhidden / fotolia.com)Koffie wordt wakker en is gezond
De cafeïnehoudende warme drank is gemaakt van gebrande en gemalen koffiebonen. Er zijn veel verschillende soorten preparaten. Koffie wordt over de hele wereld gekweekt. Veel mensen drinken koffie om wakker te worden of gewoon voor hun plezier. "In de afgelopen jaren is er steeds meer bewijs dat koffie een meerwaarde heeft voor onze gezondheid", zeggen de onderzoekers. Omdat koffie gezonder is dan de meeste mensen geloven.
Koffieconsumptie kan je beschermen tegen ziekte
Regelmatige koffieconsumptie moet beschermen tegen ernstige hartschade. Daarnaast stimuleert koffie de darmflora en kan het zelfs het risico op darmkanker verminderen. Wanneer mensen veel koffie drinken (zes kopjes of meer), vermindert een verhoogd koffiegebruik het risico op multiple sclerose met 30 procent.
Op zoek naar een verband tussen de koffieconsumptie en onze genen
Experts onderzoeken al lang de genetica achter onze drang naar koffie. In 1962 ontdekten ze voor de eerste keer dat onze drinkgewoonten worden bepaald door koffie via ons erfgoed. "Zelfs recentelijk hebben grootschalige onderzoeken gezocht naar een verband tussen de hoeveelheid geconsumeerde koffie en onze genen", zeggen de wetenschappers.
Onderzoekers ontdekken de genvariant PDSS2
De wetenschappers ontdekten eigenlijk een speciale genvariant in hun onderzoek. "Dit lijkt te bepalen hoeveel koffie we drinken. De genetische variatie genaamd PDSS2 zorgt ervoor dat mensen ten minste één kopje koffie per dag minder drinken dan mensen zonder deze variatie ", rapporteren de auteurs. De onderzoekers vonden dit in de studie van meer dan 1200 Italiaanse onderwerpen.
PDSS2 remt de verwerking van cafeïne
De aanwezigheid van het PDSS2-gen zal waarschijnlijk het vermogen van het lichaam om cafeïne te verwerken remmen, suggereren experts. Dientengevolge, zouden de betrokkenen minder koffie nodig hebben om een sterk stimulerend effect van de cafeïne te krijgen. "De cafeïne blijft maar lang hangen in het lichaam van mensen met PDSS2", voegen de onderzoekers eraan toe.
Onderzoek van meer dan 1700 Nederlanders bevestigt de resultaten
Om hun eerdere aannames te testen, keken de onderzoekers naar een extra groep van meer dan 1.700 mensen uit Nederland. De resultaten waren vergelijkbaar, maar het effect op de dronken kopjes koffie was iets lager. "Grotere studies zijn nodig om de resultaten betrouwbaar te onderbouwen", leggen de onderzoekers uit. De experts zijn er echter zeker van dat ze voor de eerste keer ondubbelzinnig een gen geïdentificeerd hebben dat geassocieerd is met koffieconsumptie.
Je genen zijn de drijvende kracht achter je koffieconsumptie
Veel mensen denken dat ze koffie drinken vanwege hun vermoeidheid. Koffie heeft echter geen effect na slechts enkele nachten met weinig slaap. "Onze drive voor het consumeren van koffie lijkt al in onze genen te zitten", zegt de auteur. Nicola Piratsu van de Universiteit van Edinburgh in Schotland. (As)