Spijsvertering Artisjok in plaats van schnaps

Voedingscoach adviseert om artisjok in plaats van schnaps

Vooral in het adventseizoen kunnen veel mensen genieten van kerstkoekjes en glühwein. Petra Faustka, een voedingscoach uit Wenen, vertelde de Oostenrijkse koerier hoe hij tijdens het pre-kerstseizoen de maagspanning kon verminderen.

Maagproblemen na te veel kerstkoekjes
Als de maag drukt vanwege te veel koekjes of vanwege een vette braadstuk, kan acupressuur helpen. Hiervoor zou je het puntje vier duimen over de navel moeten stimuleren met cirkelvormige bewegingen. Maagzuur en regurgitatie leiden vaak tot te veel koekjes, punch of hartige gerechten. Er zijn tal van huismiddeltjes voor brandend maagzuur, zoals kamille thee. Faustka beveelt rijstconverts twee tot drie dagen aan. Voor een kop rijst, witte of bruine rijst, of een mengsel van beide, gemengd met acht kopjes water en gekookt. Kook de rijst vervolgens op een laag vuurtje gedurende een tot twee uur. De rijstsoep moet ongezouten worden gegeten en aan het einde van de kooktijd kunt u nog steeds wortelen, selderij of appelstukjes koken.

Tijdsdruk en kerstfeesten negatief voor de Qi
De deskundige is ook van mening dat er te veel tijdsdruk en Kerstmis (Chinees voor "levensenergie") laat de zogenoemde Qi in het lichaam gemakkelijk geknoopt. De gevolgen zijn buikpijn, maagpijn, hoofdpijn of een gevoel van vermoeidheid. Faustka beveelt de druk op het punt tussen de grote en de tweede teen, 1,5 duimbreedte van de interdigitale ruimte te oefenen, aangezien deze stagnatie kan worden opgelost in het lichaam. Dan is een gevoel van lichtheid en het hoofd weer vrij.

Voor diarree of voor de spijsvertering
In het geval van diarree, de expert adviseert de buik met gember sap tegen de klok in te masseren, dan een ander warm wrijven handen om een ​​hand op de navel en de andere op de lumbale wervelkolom te leggen, omdat dat de opwarming van energie door de gehele onderbuik kan stromen. Veel voorkomende huismiddeltjes tegen diarree zijn ook bosbessenthee en Schüssler-zouten. men wil de andere kant bevorderen de spijsvertering, te helpen, volgens de voedingsdeskundige na het eten van een bittere thee, zoals groene thee of paardenbloem. Pepermuntthee of gedroogde sinaasappelschil stimuleerde ook het spijsverteringsstelsel. Je kunt deze ook zelf maken door onbehandelde sinaasappelschil in de oven op laag vuur te drogen. Ze zijn geschikt voor het gieten van thee of voor het raffineren van compotes.

Datums en walnoten als energiedonor
Om op te warmen op koude dagen van de advent, wordt een warm ontbijt aanbevolen. Hiertoe moet het graan worden geroosterd, een klein stukje gember worden toegevoegd en vervolgens kokend water worden gegoten. Bewezen gewelddadige donoren zijn data en walnoten. De noten versterkten de concentratie en efficiëntie. Faustkas gelooft dat data het "midden" versterken en het hart voeden.

Een glas artisjok sap voor vertering
Om de lever te helpen en om vet voedsel te verteren, adviseert ze een klein glas artisjok sap. Na een uitgebreide maaltijd is Kuzu ook ideaal, een klimplant die wijdverspreid is in Azië en waarvan de wortels een solide bindmiddel produceren. In een kwart liter koud water, los een theelepel kuzu op, laat het even rijzen en dan lauwwarm drinken. Dit verwarmt de maag en kleding maag en darmwanden. Het lichaam wordt ook van binnenuit opgewarmd door kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Deze smaken erg lekker, vooral in kerstkoekjes. Een rode bietensoep met gember, komijn en knolgewassen kan helpen bij het inslapen. (Ad)