Vitrines zelf maken?
Doe het zelf! Dat is wat vitamine D kan doen. Mensen maken het in de huid wanneer ze worden blootgesteld aan UVB-straling. Alleen deze zelf-synthese is afhankelijk van de geografische locatie, het seizoen, de leeftijd en de manier van leven. In plaats van vitaminepillen eet je betere natuurlijke pepers. Afbeelding: Malyshchyts Viktar - fotolia
Niet iedereen produceert voldoende vitamine D of neemt voldoende uit het dieet.
Op het zevende forum van Nedersaksen over de bescherming van de gezondheid van de consument in Oldenburg, professor Armin Zittermann van het Hart- en Diabetescentrum Noord-Rijnland-Westfalen, als en voor wie de inname van vitamine D als voedingssupplement de moeite waard kan zijn. "De lage dagelijkse dosis brengt het meeste," zei Zittermann, maar beperkte dit: "voor een voldoende hoeveelheid is er weinig effect." Degenen die een tekort aan vitamine D hebben en het langzaam verminderen, zullen er het meeste baat bij hebben. Eenmalige doses van hoge doses kunnen zelfs negatieve effecten hebben.
Midden-Europa is zo ver noordelijk dat zijn eigen synthese via de huid slechts in zeer beperkte mate mogelijk is, vooral in de winter. Ook is de toevoer via het voedsel onvoldoende. Vooral in de winter worden daarom de aanbevolen bloedwaarden door velen niet bereikt.
Speciale risicogroepen zijn groepen mensen die in de zomer niet erg geneigd zijn de zomer door te brengen, zoals bewoners van verpleeghuizen. Een van de dingen die vitamine D in het lichaam reguleert, is botvorming. Goede vitamine D-toevoer vermindert bijvoorbeeld het risico op vallen en gebroken botten op oudere leeftijd. Vitamine D blijft levensbelangrijk en kan in bepaalde gevallen nuttig zijn als voedingssupplement. Vraag het aan je voedingsdeskundige of voedingsdeskundige. Regina Bartel, bzfe