Vitaminen en omega-3-vetzuren in de winter

Fit en in een goed humeur door de winter met vitaminen en omega-3 vetzuren

2014/01/18

De koude, natte en bewolkt winterweer gespannen niet alleen het menselijk immuunsysteem en veroorzaakt hoesten, loopneus en keelpijn, maar stelt ook veel mensen op de geest. Vitaminen en omega-3-vetzuren kunnen helpen tegen de zogenaamde winterblues.

Donkere dagen zijn deprimerend
De natte, koude winterdagen kunnen het menselijke immuunsysteem behoorlijk belasten. De veranderende temperaturen binnen en buiten en de droge lucht maken de luchtwegen gevoelig voor ziekteverwekkers. Het resultaat is vaak hoesten, loopneus en keel- en lichaamspijnen. Bovendien duwen de donkere dagen velen in de geest. Het gaat dus om de zogenaamde „Seizoensgebonden Depressie (SAD)“, ook wel winterdepressie genoemd, veroorzaakt door een gebrek aan licht. Bij de natuurlijke genezing ziet men ook in een verstoord metabolisme een belangrijke oorsprongsfactor voor de seizoensgebonden depressie. Maar zelfs de negatieve houding ten opzichte van de winter kan een rol spelen.

Omega-3-vetzuren niet alleen bij vissen
Om deze winterblues en verhoogde vatbaarheid voor bacteriële en virale infecties tegen te gaan, zou een verhoogde inname van vitamines en omega-3-vetzuren kunnen helpen. Vitamine D en B12 in het bijzonder, foliumzuur en meervoudig onverzadigde vetzuren (zoals visolie) kunnen een positief effect hebben op de stemming. Vis wordt al lange tijd erkend als een essentieel onderdeel van een gezond dieet, vooral vanwege het hoge gehalte aan hoogwaardige eiwitten en de verschillende mineralen en vitamines die het bevat. Maar sinds enige tijd is het gezondheidsbevorderende effect van het hoge gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren zoals omega-3-vetzuren in focus verschoven. Omega-3-vetzuren moeten ook het risico op bepaalde ziekten verminderen, zoals diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Omega 3-vetzuren zijn niet alleen gevonden in vis, maar ze zijn ook opgenomen, bijvoorbeeld in lijnzaad, lijnzaadolie, koolzaadolie, walnoten en walnotenolie.

Gebrek in de winter „zon vitamine“ D
De winterse, sombere dagen brengen meestal een sombere stemming, vaak geassocieerd met het gevoel van uitputting. Tijdens de wintermaanden vertraagt ​​het lichaam de productie van de „gelukshormoon“ Serotonine door lagere UV-lichtstraling en laat meer van het slaapbevorderende hormoon vrij „melatonine“ out. Bovendien verlagen periodes van weinig licht ook de bloedspiegels „zon Vitaminen“ D, die het lichaam kan vormen onder UV-straling zelf, laten vallen. Deze vitamine is niet alleen essentieel voor sterke botten, maar kan ook de stemming verlichten, vooral in de winter. Als de vitamine D-behoefte niet kan worden geëlimineerd door natuurlijk zonlicht of een wandeling in het solarium, kan vitamine D ook worden toegediend in de vorm van tabletten, capsules of vette druppels.

Positief effect op geestelijk welzijn
Voor een stabiele psyche is bewezen dat vitamine B12 en foliumzuur verdere ondersteuning bieden. Samen met vitamine B6 verlagen ze het niveau van het aminozuur homocysteïne. Dit kan de lichaamscellen beschadigen en wordt ook geassocieerd met de ontwikkeling van depressie door de wetenschap. Uit recent onderzoek blijkt dat regelmatig gebruik van multivitaminesupplementen een positief effect kan hebben op het geestelijk welzijn.

Bepaalde vitaminen houden de psyche en het immuunsysteem fit
Als psychologisch welbevinden beschermt de meervoudig onverzadigde vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en decosahexaeenzuur ook (DHA), de overvloedige in vet zeevissen en de olie, of geproduceerd uit algen, bewezen. Twee vogels in één klap verslaan ook vitamine D, bepaalde B-vitamines en omega-3-vetzuren, omdat ze zowel de psyche als het immuunsysteem fit houden. Vitamine D en EPA en DHA ontstekingsprocessen reguleren en vitamine B12 houdt de witte bloedcellen van het immuunsysteem, leukocyten en lymfocyten, functionele, foliumzuur is essentieel.

Vitaminen kunnen ontstekingen tegengaan
Daarnaast worden de antioxidantvitaminen E en C evenals het pro-vitamine bèta-caroteen toegevoegd als hulpmiddelen voor immunodeficiëntie. Door agressieve zuurstofdeeltjes (vrije radicalen) te neutraliseren, kunnen deze vitaminen ontstekingen tegengaan. Tenslotte kan vitamine A missen in de ploeg, omdat het belangrijk is voor de functie van zogenaamde T-helper-cellen in het immuunsysteem en voor het behoud van gezonde slijmvliezen als een barrière tegen ziekteverwekkers. (Ad)