Vitamine-tekort 14-jarige patiënt bijna verblind door eenzijdige voeding

Eenzijdig dieet: jongen bijna verblind door vitamine A-tekort
Een 14-jarige jongen uit de VS verloor bijna zijn gezichtsvermogen vanwege zijn eenzijdige dieet. De tiener consumeerde bijna alleen brood, cola, kip en aardappelen en leed daarom aan een vitamine A-tekort.

Slechte gevolgen voor het gezichtsvermogen
Het is al lang bekend dat voeding ons gezichtsvermogen kan beïnvloeden. Hoge niveaus van vitamine C-inname, bijvoorbeeld, bieden bescherming tegen cataracten, zoals Britse wetenschappers onlangs hebben gemeld. vitamine A. Dit is belangrijk niet al te verbeteren in het oog, maar een tekort kan ernstige gevolgen hebben, volgens de gezondheid van deskundigen voor het gezichtsvermogen. Dus ook met een 14-jarige jongen uit de VS..

Een 14-jarige jongen uit de Verenigde Staten zou bijna blind worden door eenzijdige voeding. Hij consumeerde bijna alleen brood, kip, cola en aardappelen en leed daarom aan een vitamine A-tekort. (Afbeelding: BillionPhotos.com/fotolia.com)

Alleen brood, cola, kip en aardappelen worden gegeten
Volgens een rapport van de Britse "Daily Mail", de kleine Cian Moore uit de VS gevoerd sinds hij vijf jaar bijna uitsluitend uit brood, cola, kip en aardappelen was. Deze ondervoeding leidde tot de vitaminetekorten die hem bijna het gezichtsvermogen kosten.

De jongen begon blind te worden. De artsen wisten niet waarom. Toen Cian's moeder een programma zag over een Australische arts die halfblinde kinderen redde, vloog ze met haar zoon naar Sydney.

Vitamine A-tekort beschadigde cellen in het oog
De arts, professor Watson, voorzitter van de Australische en Nieuw-Zeelandse Oogartsen Association, presenteerde vervolgens de verrassende diagnose: De jongen had last van een tekort aan vitamine A, waarbij de cellen zo sterk beschadigd in het oog dat hij een deel van zijn gezichtsvermogen had verloren. "We hebben een bepaalde hoeveelheid vitamine A, zonder welke de cellen niet normaal rijpen," de expert zei in een boodschap van "Sydney Morning Herald".

Gebrek door eenzijdige voeding
Vitamine A is een belangrijk onderdeel van het visuele pigment rodopsine. Het is nodig om de normale celstructuur van het hoornvlies te behouden. Omdat groenten zoals wortelen veel van de vitamine bevatten, zijn ze goed voor de ogen.

Een vitamine A-tekort kan zich onder andere voordoen door eenzijdige voeding of door diarreeziekten.

Vitamine A-tekort is wereldwijd een van de meest voorkomende oorzaken van blindheid. Volgens deskundigen gaan tussen de 250.000 en 500.000 baby's in ontwikkelingslanden elk jaar blind vanwege vitamine A-tekort.

Te hoge inname van vitamine A
Je kunt echter ook te veel van de vitamine krijgen. De Federal Institute for Risk Assessment (BfR) in het voorlaatste jaar van overmatige inname van vitamine A heeft gewaarschuwd voor cosmetische producten. Dienovereenkomstig, een te hoge inname van vitamine A veroorzaakt hoofdpijn en misselijkheid, zelfs leiden tot chronische hoge levering aan leverziekte en schilfering van de huid. Daarom moet de extra inname worden beperkt door cosmetica die vitamine A bevatten..

Schade aan het oog blijft voor altijd
De nu 16-jarige Cian nam aanvankelijk hoge doses vitamine A en begon toen met het drinken van vitamine-shakes. Hij eet nu ook groenten. Het gezichtsvermogen in zijn rechteroog is gestabiliseerd, maar de schade aan de linkerkant blijft. Hij zal de rest van zijn leven moeten leven met de vermindering van zijn gezichtsvermogen. (Ad)