Wetenschap Frequente consumptie van druiven remt de ziekte van Alzheimer
Veel mensen in de wereld lijden aan de gevolgen van Alzheimer en medische professionals zijn al lang op zoek naar manieren om de ziekte te bestrijden. Onderzoekers ontdekten nu dat dagelijkse consumptie van druiven de hersenen beschermt tegen snelle Alzheimer.
Onderzoekers van de Universiteit van Californië in Los Angeles ontdekten in hun onderzoek dat het eten van druiven mensen beschermt tegen de gevolgen van de ziekte van Alzheimer. De Amerikaanse experts publiceerden de resultaten van hun studie in het tijdschrift. "Experimentele gerontologie".
Afbeelding: Kitty - fotoliaDe regelmatige consumptie van druiven heeft een beschermend effect
De studie van een pilootstudie toonde aan dat de consumptie van druiven mensen beschermt tegen een vroeg geheugenverlies. De ziekte van Alzheimer is een hersenziekte die leidt tot een langzame achteruitgang van het geheugen en het cognitief vermogen, leggen experts uit. De huidige studie onderzocht de effecten van druiven op geïsoleerde verbindingen. Regelmatige consumptie van druiven is daarom geassocieerd met een beschermend effect tegen de gevolgen van de ziekte van Alzheimer, verklaart auteur Daniel Silverman van de Universiteit van Californië.
Neurologische en cardiovasculaire gezondheid profiteert van de consumptie van druiven
Druiven bieden voordelen voor de neurologische en cardiovasculaire gezondheid, verklaren de onderzoekers. Niettemin zijn verdere klinische studies met grotere groepen patiënten nodig om de effecten van dichtbij te bestuderen. Een met druiven verrijkt dieet lijkt echter te beschermen tegen de achteruitgang van de metabole activiteit. Lage metabolische activiteit in bepaalde delen van de hersenen is een typisch teken van vroege stadia van de ziekte van Alzheimer, verklaren de artsen. Een met druiven verrijkt dieet verhoogt ook de metabole activiteit in andere delen van de hersenen. Dit type dieet leidt tot individuele verbeteringen in aandacht en geheugenprestaties in vergelijking met niet-druiventelers, voegen de onderzoekers toe.
Structuur van het onderzoek
In de studie werden deelnemers met een vroege geheugenafname willekeurig verdeeld in twee afzonderlijke groepen. Ofwel kregen ze een druivenpoeder, wat overeenkwam met de hoeveelheid van twee kopjes druiven per dag, of een polyfenolvrij placebo-poeder, dat in smaak en uiterlijk werd aangepast aan druiven. De cognitieve prestaties werden gemeten aan het begin van het onderzoek en leggen zes maanden later de artsen uit. Veranderingen in het hersenmetabolisme werden vastgesteld met behulp van zogenaamde hersenscans. Ook deze werden uitgevoerd aan het begin van het onderzoek en zes maanden later.
Druivenconsumptie helpt voornamelijk mensen in de vroegste stadia van de ziekte van Alzheimer
De gemeten resultaten toonden aan dat gegeten druiven een gezonde metabole activiteit in hersengebieden kunnen handhaven. Dit helpt vooral mensen in de vroegste stadia van de ziekte van Alzheimer. Tijdens deze periode vindt een zogenaamde metabole afname plaats, wat de experts uitlegt. Toen de deelnemers geen druiven dronken, toonden ze een significante metabole daling in alleen die regio's.
Wat doen polyfenolen??
Zogenaamde polyfenolen helpen het lichaam oxidatieve en ontstekingsremmende activiteiten te bevorderen. Eerder onderzoek heeft al gesuggereerd dat druiven de gezondheid van de hersenen kunnen ondersteunen. Dit gebeurt op veel manieren, bijvoorbeeld een vermindering van oxidatieve stress in de hersenen, zeggen de wetenschappers. Bovendien wordt de gezonde bloedstroom in de hersenen bevorderd, waardoor voldoende inflammatoire endogene verbindingen in de hersenen kunnen worden gehandhaafd. (As)