Te veel multivitaminesap schadelijk

Stiftung Warentest: Te veel multivitaminesap kan schadelijk zijn

23.02.2012

Zoals Stiftung Warentest nu meldt, leverde een test van 22 multivitaminesappen van verschillende fabrikanten een zorgelijk resultaat op: veel multivitaminesapjes waren overvol met vitamines en bevatten te weinig fruitsmaken.

Weinig fruitsmaken en te veel synthetische vitamines
Stiftung Warentest adviseert consumenten om niet meer dan één glas multivitaminesap per dag te drinken. Het aandeel fruitsmaken is vaak te laag, maar het vitaminegehalte is te hoog. Van de 22 geteste sappen, sneed slechts één multivitaminesap met de noot „heel goed“ en twee met „goed“ van.

De belangrijkste kritiek van de voorstanders van consumenten is het hoge gehalte aan synthetische vitaminen die niet zijn afgeleid van het fruit, maar kunstmatig zijn geproduceerd. Over het algemeen zouden ze een overdosis krijgen, hoewel kleinere hoeveelheden vaak op de verpakking werden vermeld. Iedereen die de dagelijkse dosis over een langere periode overschrijdt, "riskeert schade aan de gezondheid". Een liter multivitaminesap ligt bijvoorbeeld aanzienlijk boven de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Een gezond gebalanceerd dieet is voldoende om het lichaam van alle noodzakelijke vitamines te voorzien. Extra multivitaminesap zou dan niet nodig zijn.

Bovendien bevatten de geteste sappen vaak slechts minieme hoeveelheden exotisch fruit. Omdat sommige fabrikanten alleen vruchtensapconcentraten zouden gebruiken, ontbrak de herverdunning aan de nodige re-verdunningsaroma's. In dit geval moet de drank niet worden overwogen „vruchtensap“ verklaard worden.

Te veel vitamines zijn ongezond
Vitaminen waren lange tijd de alfa en omega om te beschermen tegen koude en andere ziektes. Het is nu echter bekend dat te hoge niveaus van gezondheid nadelig kunnen zijn. Het voordeel van synthetisch geproduceerde vitamines, die vaak in pillen of bruistabletten worden ingenomen, vooral in het koude seizoen, is vaak twijfelachtig.

In bepaalde levensconstellaties kan het echter nodig zijn om de juiste voorbereidingen te treffen. Deze omvatten bijvoorbeeld zwangerschap, borstvoeding of ernstige chronische ziekten. In ieder geval moet medisch advies worden ingewonnen voordat de vitaminesupplementen worden ingenomen. (Ag)

Lees over:
Vitaminepillen kunnen de levensverwachting verminderen
Voedingssupplement voor hartaanvallen nutteloos
Algenpreparaten: Afa-algen bevatten giftige stoffen
Rode olie: de gezonde palmolie
Waarschuwing voor schadelijke dieetpillen

Afbeelding: Thomas Siepmann