Ayurveda
De term Ayurveda komt uit het Sanskriet en is samengesteld uit de woorden Veda (= kennis) en Ayu (= leven) bij elkaar, wat resulteert in combinatie voor de geest "wetenschap van het leven". Ayurveda is een holistisch systeem met betrekking tot het lichaam, de ziel en de geest. Ayurveda verbergt een Indiase wijsheid en levenshouding. De oorsprong van Ayurveda gaat terug tot de vijfde eeuw voor Christus. Volgens de Ayurveda het principe het gaat om een gezond samenleven tussen microkosmos en macrokosmos. Zo is de mens de microkosmos en het universum is de macrokosmos. Volgens de Hindoe man is om het leven van de maker uit te breiden. Ayurveda is de oudste leer van gezondheid, ziekte en genezing. in de Indiase leer Healing betekent het herstellen van de balans tussen lichaam, geest en ziel en het universum. Afhankelijk van de investeringen, karakter, uiterlijk, enz. Wordt geleefd, gevoed en genezen.
inhoud:
Ayurveda
Vijf elementen in Ayurveda
De drie soorten consures in Ayurveda
De dosha's van Ayurveda
Voeding in Ayurveda
Vijf elementen in Ayurveda
Ayurveda leert dat alles, zowel de microkosmos als de macrokosmos, bestaat uit vijf primitieve elementen. Dit zijn aarde, water, vuur, lucht (wind) en ruimte (ether). De elementen zijn overal, net als bij ons mensen. Elk element heeft bepaalde eigenschappen en effecten. Elk element krijgt ook een zintuig toegewezen.
De vijf elementen herinneren ons aan fysieke gebeurtenissen in de wereld. Achter de elementen die worden gebruikt in de Indiase kunst van genezing, is er echter een geheel andere, veel meer omvattende betekenis. Om het te begrijpen is het belangrijk om meer tijd met het onderwerp door te brengen om de diepere betekenis van Ayurveda te begrijpen.
In de filosofie van Ayurvedaalles in het universum bestaat uit de vijf elementen ruimte (ether), lucht (wind), vuur, water, aarde. Alle vijf de elementen zijn vervat in alle dingen, inclusief ons lichaam, en elk element heeft speciale eigenschappen.
De elementruimte komt overeen met de ruimtes in ons lichaam zoals mondholte, keelholte, buikholte en bloedvaten. Ruimte staat voor lichtheid en zachtheid en wordt toegewezen aan de organen lever en galblaas.
Lucht of wind genoemd, staat voor beweging. Geen leven zonder beweging. Het element lucht wordt toegewezen aan de organen long en dikke darm.
Vuur is de "haard" in ons, het energiecentrum, de metabole fabriek en zorgt voor de organen hart en dunne darm.
Er is voldoende water in elk lichaam, de volwassen persoon bestaat voor meer dan 70 procent uit deze vloeistof. Het element water heeft te maken met de organen nier en blaas.
De aarde verwijst naar alle vaste structuren in ons, zoals botten, nagels, tanden, spieren, kraakbeen en pezen. Het element is toegewezen aan de organen milt en maag.
Ayurveda onderscheidt drie verschillende constitutionele typen. zogenaamde dosha's. Afbeelding: Pixelrohkost / fotolia.comDe drie soorten consures in Ayurveda
Ayurveda verdeelt het lichaam in drie constitutionele typen, dosha's genaamd. Dit zijn Vata, Pitta en Kapha. Vata, Pitta en Kapha worden gezien als krachten in het lichaam die in balans zijn wanneer de mens gezond is. Vata en Kapha werken in oppositie, waarbij Pitta de bemiddelende energie vertegenwoordigt tussen de twee anderen. Vata bevat de elementen ruimte en lucht, Pitta bevat vuur en water en Kapha bevat water en aarde.
Vata is de drijvende kracht, de kracht van beweging, zonder welke geen leven mogelijk zou zijn. Vata is de motor voor het zenuwstelsel, spieren, hart, bloedsomloop en gedachten. Kapha biedt stabiliteit, substantie, kracht en geduld. Het zorgt ervoor dat de vloeistoffen in het lichaam in balans zijn. Pitta is nauw verbonden met het element vuur en zorgt voor het verbrandingsproces in het lichaam, voor warmte en warmte. Het is verantwoordelijk voor de spijsvertering en het metabolisme. Pitta geeft bijvoorbeeld om honger en dorst, als basisbehoeften van de mens.
Vata zou zichzelf vernietigen zonder het samenspel van de andere dosha's door zijn onophoudelijke beweging en activiteit. Kapha, als een echt contrast, overgelaten aan zichzelf, lethargic en Pitta, zonder tegenstander, zou branden. Dit betekent dat alle drie de dosha's elkaar nodig hebben, net zoals er een op en neer, een buitenkant en een binnenkant in het leven is. Een overmatige Vata wordt geremd door Kapha en een te sterke Kapha gedreven door Vata. Pitta is de bemiddelaar tussen de twee dosha's.
Er zijn er zeven dosha types: Vata, Pitta, Kapha, Vata-Pitta, Pitta-Kapha, Vata-Kapha, Vata-Pitta-Kapha. De drie Dosha elementen bepalen en regelen alle biologische, psychologische en fysiopathologische lichaamsfuncties. In een gezond lichaam zijn ze altijd in balans.
elk dosha wordt ook toegewezen aan de meest verschillende tijden van de dag, wat betekent dat het voornamelijk op bepaalde tijden actief is. Bijvoorbeeld, de tijd vóór zonsopgang is de tijd van Kapha, van 10.00 tot 14.00 uur Pitta regels en van 14.00 uur tot zonsondergang is Vata actief. Aldus is iemand die vooral Vata-kenmerken bezit het actiefst in de tijd van 14 uur tot de zonsondergang.
De dosha's van Ayurveda
Elke persoon draagt zijn eigen individuele dosha-combinatie. Dit kan echter in de loop van de tijd veranderen. De verdeling van dosha's is bijvoorbeeld anders bij een adolescent dan bij een volwassene en verandert meestal met de leeftijd. Echter, volgens de theorie van Ayurveda, hebben veel mensen een basale neiging tot een soort constitutie vanaf de geboorte. Disharmonieën tussen de individuele dosha's, die bij de meeste mensen aanwezig zijn, veroorzaken sterke en zwakke punten, maar ook de neiging tot bepaalde ziekten. Bijna niemand is volledig Vata, Pitta of Kapha. De drie dosha's vermengen zich met elkaar en zijn minder aanwezig in de ene en in de andere.
Kapha
Mensen met een Kapha-constitutie zijn nogal krachtig gebouwd. Maar nog steeds sportief en flexibel. Deze personen zijn gemakkelijk vatbaar voor obesitas.
Kapha-toegewijden bewegen langzaam, zijn kalm en over het algemeen opgewekt van aard. Ze houden ervan om goed te eten en dat maakt hen ook gelukkig. Kapha wordt geassocieerd met de organen van de longen, lymfe en de maag. Dus kapha-mensen neigen naar ziekte van deze organen.
Pitta
Een Pitta-man is echter meestal atletisch, gespierd en extreem atletisch. Pitta staat voor intelligentie en activiteit. Pitta-mensen hebben een zeer goede spijsvertering, een goede eetlust, zijn snel in hun acties, doelgericht en betrokken. Maar dit kan ook eindigen in fanatisme. Ziekten waar ze vatbaar voor zijn, zijn aandoeningen van de lever en gal, het bloed, de milt en de dunne darm.
Vata
Een Vata-man is meestal constant in beweging. Hij heeft een delicate lichaamsbouw, is dun en smal geschouderd. Vaak zijn de ribben zichtbaar. Vata-mensen zijn vaak nerveus, eten en drinken zijn ondergeschikt aan hen. Ze zijn slim en intellectueel, maar niet altijd praktisch, maar eerder abstract. Ze zijn vatbaar voor ziekten die de botten, het hart, de dikke darm en het zenuwstelsel aantasten.
Alle drie de Doshas beïnvloeden, afhankelijk van hoe ze worden verdeeld in termen van kwantiteit, de levenskracht, de stemming, het spijsverteringsvuur, het metabolisme, kortom de interactie van lichaam, ziel en geest.
Voeding in Ayurveda
Elke dosha bestaat uit bepaalde voedingsmiddelen die goed voor u of anderen zijn en die de dosha kunnen schaden. Bijvoorbeeld, als een dosha te overvloedig is in een mens, moet het voedsel van deze dosha worden vermeden of op zijn minst minder vaak worden geconsumeerd.
Kapha dieet
Kapha-mensen zouden volgens de filosofie van de Ayurveda twee keer per dag moeten eten met tussenpozen van vijf tot zes uur. Deze Dosha is de enige waar een ontbijt in de vorm van sap of thee voldoende is. Een uitgebreid ontbijt is niet geschikt voor Kapha-mensen. Het mag alleen worden gegeten als er honger is. Het balanceren van de Kapha Dosha heeft eigenschappen die licht, bitter en heet zijn. Het storen van de Kapha dosha zijn voedingsmiddelen die vet, zout, zoet, zuur en zwaar zijn. Een licht verteerbaar voedsel is hier erg belangrijk. Dus melkproducten zijn meestal te zwaar, oliën moeten spaarzaam worden gebruikt en wanneer gezoet is de voorkeur aan alle zoetstoffen, de honing.
Pitta dieet
Pitta-mensen moeten toegeven aan hun constante eetlust. Middag is de tijd voor een stevige maaltijd. Laat eten wordt niet aanbevolen voor Pitta-mensen. Zout, vet, te pikant of zuur voedsel moet worden vermeden. Kenmerken zoals zoet, koel, samentrekkend, bitter en droog balanceren de Pitta Dosha. Waarbij pittig, heet, zuur, zout en vettig tot verstoringen kan leiden. Pitta-mensen kunnen snoep veel beter aan dan de andere twee dosha's, maar moeten niet overdreven worden.
Vata dieet
Omdat het dieet voor Vata-mensen niet op de voorgrond staat, alleen hier moet kwaliteitsvol voedsel en regulier eten worden gerespecteerd. De kenmerken van een Vata-dieet zijn warm, zwaar, voedend, verzachtend en aardend. Een Vata-man zou warm voedsel moeten verkiezen. En als dit niet mogelijk is, dan tenminste een kop hete thee om iets genezends te eten. Het weglaten van maaltijden is zelden toegestaan. Balanceren op Vata zijn zoet, zwaar, zuur, zout, olieachtig en bovenal warm voedsel. Eigenschappen zoals scherp, bitter, samentrekkend, licht, droog en koud worden niet aanbevolen.
In de Ayurvedische voeding zijn enkele basisregels ook van toepassing op alle dosha's. Dus in principe, moet worden gegeten alleen wanneer ze honger tussen de maaltijden moet worden vermeden en lunch de belangrijkste maaltijd moeten worden genomen. Peace (of mind) is vooral belangrijk in het voedsel en het eten moet bestaan uit vers voedsel. De zes ayurvedische smaken zoet, zuur, zout, scherp, bitter en samentrekkend (harde) moeten worden opgenomen in elke maaltijd, zij het in verschillende mate.
Om het effect van de verschillende voedingsmiddelen te beschrijven, zijn deze over het algemeen verdeeld in drie klassen, met voedingsmiddelen zoals fruit, granen, groenten en zuivelproducten, als zoet, sappig en olieachtig voedsel van de voedselklasse Sattva-Guna worden toegewezen. Volgens de theorie van Ayurveda verlengen ze de levensduur en verhogen ze de tevredenheid. De bittere, zure, zoute, hete, droge en droge voedingsmiddelen zoals chili, ui en knoflook worden Rajo-Guna genoemd. Volgens de Ayurvedische filosofie verwarmen ze het lichaam en de psyche door hyperstimulatie en kunnen ze agressie veroorzaken. De derde voedselklasse Tamo-Guna krijgt overrijp tot lui voedsel, evenals oudbakken en opgewarmd voedsel. Regelmatige consumptie van alcohol en andere drugs vallen ook in de categorie. Een essentiële rol in het Ayurvedische dieet speelt het zogenaamde "spijsverteringsvuur", ook wel Agni genoemd. Dit wordt aanzienlijk beïnvloed door de kwaliteit van het dieet en spijsverteringsstoornissen kunnen een opgeblazen gevoel, een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur of onbedwingbare trek veroorzaken. (Sw)
Actuele info over Ayurveda:
Eerste gastprofessor van Ayurveda in Duitsland
Indiase genezing Ayurveda
Afbeelding: Günter Hommes